家裡孩子今年13了，最大的問題就是肥胖，在家裡其實飲食很正常。所以一直不太明白，怎麼小小年紀能飆升到130斤。
後來偶然聽老師說，孩子經常在學校門口的小賣店裡買零食吃。才恍然大悟，原來這才是肥胖的根源。
我家孩子喜歡吃甜食，零嘴。那麼能慢慢減少這些呢？因為畢竟每天跟著孩子也不可能。
於是想出了一招！自製一些健康的小零食，給孩子一個過渡期。
今天這個小零食做法非常的簡單。材料也簡單易得。濃濃的奶香味，一口咬下去還是酥脆的，更重要的是，它沒有添加劑，比較健康。用的材料裡有很多堅果。不但可以補充孩子用腦的能量，還有果腹減肥的作用，是不是一舉兩得？
堅果麥片酥
食材：果多麥150克，棉花糖150克，奶粉50克，無鹽黃油25克
做法：
鍋中小火融化黃油，然後馬上倒入棉花糖，小火不停的攪動讓棉花糖融化。
棉花糖融化後吸收黃油，會變成這樣白色發泡的狀態。
將果多麥倒入。這種果多麥，就是蓬化的麥片，和很多堅果，水果乾的組合。所以非常的方便。放入後就可以關火了。
利用鍋中的餘溫。然後反覆按壓，摺疊，讓麥片與棉花糖充分的結合在一起。變成這樣一坨的樣子。
找一個方正的容器。底部和棉花糖塊的周圍都撒上奶粉防粘。
然後將它按壓瓷實，表面在多撒一些堅果和水果乾，把它們反覆按壓，粘合在一起。此刻的棉花糖還是有溫度的，所以比較的軟。將它轉移到冰箱裡給它降降溫。
放涼以後，變得堅硬，用刀改成喜歡的形狀，邊緣撒奶粉即可。
我切得比較隨意，是正方形，切開以後可以看到滿滿的堅果，這個做法類似於牛軋糖，但是比牛軋糖可好吃多了。因為裡面的麥片口感是非常酥脆的。咬下去是奶香帶著麥片的酥香，還有堅果和水果的酸甜。特別的好吃。
做好以後可以放入防潮的小罐子裡保存，避免室溫下回潮，口感發生變化。早上吃上幾塊，精神滿滿，不但補充了微量元素，也解了饞。
這樣神奇的小零食，是不是比外面買的好很多呢？做法這麼簡單，大家快做起來吧。
小寧碎碎念
1，孩子在長身體的時候不要盲目的節食減肥，最好是通過調節飲食結構實現。
2，全程一定要小火，不然會導致棉花糖和黃油變色。
3，做好的麥片酥，一定要放密封保存，避免回潮影響口感。
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