很多人都是有那樣的社會經驗，那便是本來米罐密封性得非常好，並且米也很整潔，可是要是買回來的米置放一段時間，在大伙兒開啟米罐的情況下便會發覺裡邊有很多的小蟲子。這種蟲子外觀設計類似，可是色調卻不一樣，有些是灰黑色的，有的白色的。
實際上，無論是灰黑色還是白色，他們全是同一種蟲子，只不過在不一樣的生長環節。這般，大伙兒就更為疑慮了，這種蟲子是哪裡來的？由於米的確很整潔，米罐又的確是密封性的，因此大伙兒只有覺得蟲子是以米裡生長出去的。因此，這類蟲子就擁有一個通用性的名字，那便是米蟲。
而事實上，稻米並不會繁育出蟲子來。這種蟲子儘管生長在稻米裡，可是與稻米卻沒有「親屬關係」。有的情況下大伙兒見到這種蟲子會感覺很噁心想吐，白色的在稻米裡邊腸蠕動，灰黑色的在米裡邊鑽來鑽去，甚為噁心想吐。但是大家今日說起的主人公，更是這種令人噁心想吐的米蟲。
米蟲在分子生物學上面有自身的專享名字，稱為米象。往往有這一姓名，是由於米象和小象一樣，有一根細細長長鼻部，又生長在米裡，因此被稱為米象。無論是南方地區還是北方地區，米象的存有都十分廣泛，基本上每一個家中都會稻米中遇到過這類蟲子。
事實上米象不僅是存活在稻米中，也有別的穀類之中也是有它的影子，例如麥子和苞米這些，假如你細心看，也會發覺米象的足跡。
米象的生長環節分成四個一部分，分別是蟲卵環節、稚蟲環節、成蛹環節和若蟲環節。稻米中往往會出現那麼多的米象，是由於在稻米還生長在水稻田裡的情況下，就被米象的蟲卵作為藏身之所，而米象的蟲卵十分小，我們都是用人眼是看不見的。
並且他們十分擅於掩藏，就算是打過化肥，他們也通常還是能躲過去。因此，一段時間後，蟲卵生長發育為米象若蟲，大伙兒才會在自己稻米中見到那麼多噁心想吐的米蟲。
米象的生長生長發育，包含排汙蟲卵，都必須一定的環境溼度作為標準。在乾燥的自然環境下，米象是難以存活的，也難以排汙蟲卵。稻穀全是栽種在水稻田裡，環境溼度做到了米象的生長繁育標準，因此水稻中才會被米象很多排卵期，進而演化變成大家家中米罐裡的米蟲。
這些白色的米蟲看上去十分不值一提，與稻米極其類似，大家難以辨別，因此很可能大家都吃過米蟲進肚裡。殊不知客觀事實說明，除開較為令人噁心想吐以外，它都沒有讓我們產生更壞的結果。
除開在水稻田裡，米象還能夠存有於穀類加工的機器裡。這些設備難以保證立即清理，因此在生產加工的情況下米象排汙的蟲卵很可能內寄生在稻米中，最終歷經銷售市場的逐層運轉，來到我家的米罐內。
米象這般神通廣大，的確令人束手無策。就算就是你再當心，也免不了在自己米罐裡見到米象的影子。他們的塊頭雖小，活力卻是十分堅強不屈。更可恨的是，米象主題活動十分靈便，在米裡難以把他們捉出去。尤其是這些白色的米象，人體綿軟，與稻米色調相仿，也是難壞掉成千上萬家庭主婦。
因此很多人見到米裡生了蟲子，便會把米立即丟掉，省時放心。而事實上，儘管米象十分噁心想吐，可是因為它生長在稻米中，因此還是十分整潔的。就算是吃來到肚裡去，也不會對身體有哪些損害，乃至還能夠填補下蛋白，很多年的社會經驗早早已給了大家這一結果，由於很可能大伙兒不久吃到肚裡一隻米象，僅僅自身並不了解。
總的來說，假如的確感覺十分噁心想吐的話，大家倒是能夠 想辦法防止。例如在稻米裡放上蒜頭就可以抵擋米象的生長繁育，也有儘量服用新鮮的稻米，不必挑選舊米。