獨有的烤全雞的簡單做法，讓你在家就能輕鬆吃到美味烤雞
昨天我妹妹給我說，最近想吃烤全雞了。我一聽，要的。正好我也想吃了。今天給大家帶來的是烤全雞的做法，以及它的相關知識。
烤全雞是何人在何時發明的，已經丟失了數據，也有很多種說法在總說紛紜。但是今天不是來研究烤全雞的歷史的，下面就說一說烤全雞的營養價值。雞肉含有大量的蛋白質，脂肪，胺基酸，無機鹽以及維生素，蛋白質不僅可以為我們人體提供所必需的能量，而且還可以增長我們的肌肉，而且還可以改善我們的貧血等，脂肪是我們人體生命物質的重要組成成分之一，脂肪在我們日常生活中的作用也是非常明顯的了，比如天冷的時候，胖一點的人會比瘦的人熱，比如胖的人從高處摔下來的疼痛程度沒有瘦的人的疼痛程度大，而胺基酸和無機鹽也是具有平衡身體的作用，由此可見，雞含有的營養價值是非常高的了。下面就給大家介紹一下烤全雞的詳細做法。
主料：雞，土豆，洋蔥，胡蘿蔔，柿子。
輔料：五香粉，黑胡椒粉。
調料：鹽，雞精，耗油，生抽。
做法：
1、將雞清洗乾淨，並處理其內臟清洗後，備用。
2、將黑胡椒粉，五香粉，鹽，耗油，雞精，生抽倒入碗中，並攪拌均勻。
3、將料汁倒在雞上，使雞身上各處都含有料汁，然後用保鮮膜蓋上，醃製6小時以上。
4、將土豆，胡蘿蔔切成塊，洋蔥切成片，再將土豆塊，胡蘿蔔塊，洋蔥片，柿子放入一個碗中，再加入玉米油攪拌均勻。
5、向烤盤中加入一層錫紙，再將醃製好的雞放入烤盤中，並把上面的蔬菜放在雞的周圍，並且在雞肚中也加入少許蔬菜塊。
6、將烤盤放入烤箱中，200攝氏度左右大火，烤一個小時左右。
7、成品。
溫馨小貼士：
1、一定要先將雞醃製6小時以上。
2、在烤的烤盤內，還可以加入啤酒進行調味。
這樣做的烤全雞，色香味美，老少皆宜，做法簡單，一上桌就被搶光！