芒果和它是最佳搭配,加1杯酸奶自製飲品,清爽可口,解暑必備

2021-01-10 妖夜行攝食光

芒果和它是最佳搭配,加1杯酸奶自製飲品,清爽可口,解暑必備

炎炎夏日,又到了一杯冰爽的飲品就是大部分快樂源泉的季節。外面的網紅飲品雖然好喝又好看,還不停出新款,但每次在喝一杯不會胖的心理暗示下咕咚咕咚喝了一氣之後,體重的飆升是不會騙人的哇。那不如自己在家做一杯顏值高還喝著放心的飲品吧。

最近愛上思慕雪,這種起源於上世紀70年代的飲品一直深受歡迎,不僅色彩繽紛,而且好喝還健康,在網紅茶飲店一杯思慕雪怎麼也要30多元,自己做一杯10元內就能搞定。芒果和香蕉是絕配,1個大芒果2.5元,一根香蕉1.5元,加上半盒酸奶2.5元,零七八碎的裝飾水果碎和麥片往多了算3元,是不是很划算呢?這種高顏值的網紅飲品,簡單5步就能輕鬆做出來,成本不到10元錢。

【芒果香蕉思慕雪】

食材:大個芒果1個,中等大小香蕉1根,獼猴桃1個,酸奶一杯,火龍果,藍莓,即食麥片適量

做法:

1、芒果洗淨去皮削下果肉切成1釐米左右的小塊兒,剝好皮的香蕉也切成1釐米的小塊兒,蓋上保鮮膜放入冰箱冷凍20分鐘;

2、把冷凍好的芒果塊兒和香蕉塊兒放入陽朗果汁杯中,注意不要放得太滿;

3、將一杯酸奶倒入果汁杯中,不要超過最大刻度那裡;

4、按壓果汁杯頂端的抽真空按鈕,要一直按著不放開,大概30秒左右,指示燈滅,就可以了,這個抽真空到底有沒有必要呢?後面會單獨有個實驗說明。

5、雙擊果汁杯頂端的啟動按鈕,然後將果汁杯倒置放在桌上,它就開始自動打果汁啦,大概40秒左右會自動停止,一杯果汁就打好了,這時候拉開側面放氣閥,就可以把果汁倒出來了。

打果汁的時候,可以把獼猴桃切成花型小圓片,貼在玻璃杯中當裝飾物,生活偶爾也需要點儀式感嗎,本來想放草莓的,但買不到了就換成獼猴桃了,也是一樣的好看呢。

把芒果香蕉果昔倒入杯中,撒上火龍果,獼猴桃果粒,再擺上幾個藍莓,放點裝飾的即食麥片,一杯好喝又料足的思慕雪就做好啦。

芒果的獨特香味裹著香蕉細潤的甜味,加上水果粒和麥片的口感加持,冰冰爽爽的既美味又解暑,而且自己做的飲品喝著更健康,沒那麼多糖,用料實在,更拒絕添加劑。

這次做飲品用的是陽朗果汁杯,它的抽真空功能真的很實用哇,用蘋果打汁測試了一下,左邊杯子裡的是陽朗果汁杯抽真空後的蘋果汁,右邊杯子裡的是其他榨汁機直接榨出的蘋果汁。

放置5分鐘後,右邊杯子的蘋果汁明顯出現了氧化變色,左邊杯子的果汁還是新鮮如初,當然了,榨好的果汁最好及時喝掉哦。

另外,一般榨完香蕉這樣濃稠的食材,榨汁杯都不好洗,但陽朗果汁杯是全杯身可以水洗的,榨完果汁後往杯子裡倒一點水,然後雙擊啟動鍵,倒置杯子幾秒讓水在杯中攪動一會,刀頭就洗得很乾淨了,再把杯子衝下下就可以了,相當方便。

小貼士:

1、切好的芒果和香蕉在冰箱裡冷凍下,可以增加稠度,而且就可以不用放冰塊了,畢竟夏天吃太冰的東西不好,水果冷凍後冰爽的很溫和;

2、思慕雪做法簡單,可以挑選自己喜歡的水果搭配打成汁,除了芒果香蕉,再說幾個好喝的搭配:獼猴桃+香蕉;藍莓+香蕉;火龍果+香蕉。但是蔬菜不要和水果混合打汁,經過測試一言難盡;

3、如果覺得不夠甜的話,可以加一些蜂蜜調味再喝;

4、頂端的裝飾也可以根據喜好自由添加,椰子片,奧利奧碎,果乾,乾果之類的都可以,因為打的汁比較濃稠,都不會掉下去的,都很美。

妖夜行攝食光,廚房小白一枚,用最普通的食材,最樸實的做法,最平凡的搭配,還原家常菜最溫暖的味道,用心做好每一餐飯,珍惜每一段好好吃飯的歲月時光。希望和大家一起交流煮飯做菜的心得,喜歡就關注我吧!

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