玉林狗肉節爭議後百餘天,江蘇沛縣樊噲狗肉節開幕遇冷

2020-11-27 澎湃新聞

玉林狗肉節爭議後百餘天，江蘇沛縣樊噲狗肉節開幕遇冷

澎湃新聞記者 吳志剛 發自江蘇沛縣

2014-10-20 22:33 來源：澎湃新聞

今年臨時加演的沛縣狗肉節規模異常「袖珍」，僅有一家企業在鬧市區的狗肉館外拉起了宣傳橫幅。 澎湃新聞記者 吳志剛 圖

       澎湃新聞（www.thepaper.cn)今年6月曾報導，為聲援廣西玉林狗肉節，江蘇沛縣肉狗養殖協會決定於今年10月臨時增辦一屆狗肉節，此前該企業每逢單數年方才舉辦活動。

       10月18日，臨時加演的樊噲狗肉節開幕，澎湃新聞記者在現場發現，這屆狗肉節的規模可謂非常「袖珍」，企業僅在鬧市區一家狗肉館外拉起了宣傳橫幅，往年的主會場狗肉加工廠今年則完全沒有動靜。

       與玉林狗肉節相比，沛縣樊噲狗肉節並未有衝突發生，不過，著名愛狗人士、來自天津的楊曉雲女士還是來到了沛縣，與企業負責人、沛縣肉狗養殖協會會長樊憲濤進行了一番激辯。

       

臨時「增辦」狗肉節，規模大「縮水」

       18日上午，來自江蘇連雲港的近20位遊客聽說沛縣當天有狗肉節，特地驅車前去一睹為快。不過，略顯「寒酸」的會場景象還是讓他們頗為失望，狗肉節的舉辦地就是一家狗肉製品銷售門店，外圍拉有「賀第五屆樊噲狗肉節開幕」的橫幅。在品嘗過狗肉風味後，這些遊客最終購買了約60斤狗肉製品。

       對此，樊憲濤向澎湃新聞解釋說，狗肉節原本兩年一屆，逢單數年舉辦，主會場一般在狗肉加工廠，這裡往常是分會場。今年廣西玉林狗肉節鬧得沸沸揚揚時，他曾發聲支持玉林狗肉節，並提出沛縣增辦狗肉節的想法。「因為有這個承諾，所以狗肉節我們還是決定要辦，只是規模比以前小了。」

       有知情人士向澎湃新聞介紹，狗肉節之所以「縮水」，可能與企業受到的外部壓力有關。對於這種說法，樊憲濤予以否認，他堅稱，舉辦狗肉節是企業的自發行為，並不會受到其他影響。今年因為是臨時增辦，所以規模小也未做宣傳。

       據了解，樊噲狗肉節往年雖然規模略大，但仍然無法與玉林狗肉節等相提並論，「往屆參會人數大約是100多人」，樊憲濤說，「此前狗肉節一般是面向本地人以及經銷商開放，主要讓大家吃狗肉，同時開放工廠請人參觀，他們看到屠宰過程後一般就會放心了。」由於工廠在進行改造整修，10月18日當天，澎湃新聞記者未能一睹生產過程。

       

愛狗人士千裡迢迢，從天津趕赴沛縣激辯

       18日，還有一位遠方的特殊「客人」來到了沛縣，她就是愛狗名人楊曉雲。現年64歲，來自天津的她在近20年的時間裡總共救助了3000多隻狗。今年玉林狗肉節期間，楊曉雲跪求買狗的圖片曾引發網友熱議。

       對於楊曉雲的到來，樊憲濤表示，「我早就知道她了，我們也算老對手了」。楊曉雲則稱，我一到樊憲濤的狗肉館，店員就認出我了，他們說，「這不是楊大姐嗎？」

       澎湃新聞了解到，兩人當天並未發生衝突，但由於觀點不同，還是進行了一番頗為激烈的爭辯。樊憲濤認為，沛縣約有130萬人，可以說，吃狗肉的差不多就有50萬人，其他的人就算不吃狗肉，但也不會反對。「我吃我的狗肉，你保護你的，咱們互不幹涉。」

       楊曉雲告訴澎湃新聞，她到沛縣後的一個感受是，這裡吃狗肉的人非常多，可能是狗肉銷售量最大的縣城，很多人的早餐都是火燒加狗肉，喝羊湯。「他們看到我來，覺得我閒著沒事做，我想去看工廠，被拒絕。想看相關檢驗證明，也被拒絕。他們還有人認為，我之所以這樣不遺餘力地保護狗，是帶有不可告人的目的，這是非常可笑的。」

       對樊憲濤銷售的狗肉製品，楊曉雲質疑，國家對狗肉沒有相關的檢疫標準，你怎麼向消費者保證賣出去的狗肉都是安全無害的？

       樊憲濤認為，他的工廠從外地運過來的狗，都有當地相關部門出具的檢驗檢疫證明，這些狗到了工廠，在確保無疫情後會按程序進行宰殺加工。至於狗肉沒有像豬肉那樣的檢驗標準和檢驗程序，樊憲濤說，「法無禁止即可為，國家沒有標準，但也沒說我們不能做，如果國家立法明令禁止宰殺狗或者吃狗肉，那麼我第一時間就把工廠關掉。」

       

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關鍵詞 >> 沛縣狗肉節

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  • 玉林狗肉節被老外罵慘了!!!
    每一年夏至，在中國南部廣西省玉林市，人們會宰殺一萬隻狗，吃狗肉，來度過狗肉節。今年21日至22日，廣西玉林市再現一年一度的民間夏至「荔枝狗肉節」。近年來玉林的這一傳統廣受爭議，去年愛狗人士與玉林食狗人士發生衝突，「荔枝狗肉節」一時成為全國輿論的焦點。玉林當地人在街上吃狗肉。
  • 狗肉節是傳統節日嗎?從歷史文化的角度去考察,是否有跡可尋?
    但是狗肉在民間的確有很多擁躉，不過古代歷史上不存在任何形式的「狗肉節」。國內民間吃狗肉的地方很多，幾乎每個省都有。但有三個地方的狗肉最有名，一個是廣西的玉林；一個是江蘇的沛縣（其實不只是沛縣，靠近徐州一帶，蘇、皖、豫、魯、冀民間都有吃狗肉的習俗）；還有一個就是吉林延邊。其實狗肉曾經是「天子五牲」之一。所謂「天子五牲」就是古代祭祀用作祭品的五種動物，即牛、羊、豕、犬、雞。
  • 玉林狗肉節改名「玉林荔枝節」,這是怕啥了?
    進入夏至，很多地方都有著自己的習俗和過法，每年夏至，廣西玉林民間都有著吃狗肉的習俗，甚至創立了所謂的「玉林狗肉節」，當然，這是一種純民間的行為，官方從來沒有舉辦過相關活動。尤其是最近這段時間豬瘟鬧騰的，很多地區都不允許農戶家散養豬了，於是不少人就拿平時多餘的剩菜剩飯、飯店收的泔水在原本的豬圈裡餵了一小群狗，生一窩後賣掉，狗販子也知道行情，隔段時間就開車進村，就這麼一窩一窩的生了養，養了賣，我們可以簡單的稱之為「散戶收購模式」。
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