萬載:小粽葉「觸網」變身「金葉子」

2021-01-08 中國江西網

  中國江西網/宜春頭條客戶端訊 龍瑞雄、何平報導:6月24日,萬載縣雙橋鎮黃源村電商扶貧點一片繁忙,幾名村民正在忙著分揀、清點新鮮粽葉,打算在端午節前將最後一批粽葉打包發貨。「我來這裡挑選粽葉,做了一個多月,賺了3000元。」今年50多歲的黃源村村民陳金娥是建檔立卡貧困戶,老伴行動不便需要人照顧。如今家門口的電商扶貧點給她帶來一筆不錯的收入。

  粽葉是端午節包粽子的必備材料。萬載是「江南有機農業第一縣」,野生粽葉資源十分豐富。近幾年來,小小的粽葉藉助電商遠銷全國各地,銷售粽葉成為當地群眾脫貧增收的一條新途徑。

  2015年,在外務工的90後青年沈情回到家鄉雙橋鎮,通過網店、抖音直播、微信對粽葉進行線上銷售。「所有的新鮮粽葉都是純野生的,貧困戶去山上採摘,我們按斤收購,大概就是4塊錢一斤。」如今已是雙橋鎮黃源村電商扶貧點負責人的沈情說。

  電商扶貧點負責收購、加工、銷售粽葉,有勞動力的村民到山裡採摘新鮮粽葉,不方便上山的老人就到電商扶貧點從事分揀、包裝工作,統一加工後的粽葉不僅供應本地市場,還大量銷往北京、上海、福建等地。今年5月中旬以來,該電商扶貧點收購了近2萬斤新鮮粽葉,線上成交2萬多單,交易金額25萬多元。

  據統計,在萬載縣,像這樣的以銷售粽葉為主的電商扶貧點有10多家,近百戶貧困戶或上山採摘或進扶貧點務工,人均收入2000多元。昔日不起眼的小粽葉,正變成村民脫貧增收的「金葉子」。

相關焦點

  • 可愛的小兔子 江西唯一的兔科保護品種:萬載黑兔,越野越值錢!
    萬載肉兔按照體型分為兩種,體型大的是「木兔」,毛色為麻色,體型小的叫「火兔」,毛色為黑色。在萬載縣,有80%的農戶養殖萬載兔,而且以黑兔居多。在當地人看來,黑色的火兔更能代表萬載兔。看看,它們長得肉乎乎,從頭到尾,除了眼睛是藍色,哪哪都是黑色。和一般的小白兔比起來,自帶莊重和威嚴範兒。
  • 粽葉是什麼?從哪來? 南方市面上的粽葉大多是箬竹葉
    成都商報記者看到,除了少數攤位只賣成品,大多數攤位都擺放著一盆盆糯米、一摞摞粽葉。  來自雅安滎經縣的邱婆婆站在小桌旁,從左邊一摞新鮮青綠的粽子葉裡挑出一片,兩手一窩,葉子就成了個「漏鬥」,再用勺子往裡裝滿鮮肉和糯米,最後把葉子繞幾繞,用草藤子一捆,扔進面前的粽子筐。已經在馬鞍東路擺了8年的粽子攤,邱婆婆不到10秒就能包出一個粽子。但「粽葉是什麼葉子」這個問題,卻把邱婆婆難住了。
  • 粽葉是什麼植物的葉子?包粽子的粽葉是幹的好,還是新鮮的好?
    不過更多的農民是售賣包粽子的一些原材料,其中糯米、粽葉就是最常見的。去農村集市上走一圈,你就會發現粽葉的種類是五花八門,並且有些是售賣陳年的幹粽葉,有些是賣新鮮的溼粽葉。那粽葉到底是什麼植物的葉子呢?包粽子所用的粽葉是陳年的幹粽葉好,還是新鮮的溼粽葉好呢?有不少人認為,既然稱之為「粽葉」,那應該是同一品種,也就是說所有的粽葉都應該是一樣的。
  • 江西萬載錦江河的鸕鷀捕魚人
    一葉扁舟出沒於萬載錦江的丹山碧水之中,矯健的魚鷹、迅捷的魚兒、黝黑的漁夫、碧綠的江水、兩岸的群山,構成了一幅完美動人的和諧畫卷。萬載的鸕鷀捕魚具有自己獨特的歷史傳承,這項工作需要勇氣、技藝、人與鷹的無間合作,是萬載的野性、力量與傳統的象徵。 萬載縣錦江流域經過雙橋、高城、康樂、鵝峰等鄉鎮村落,大部分河面寬廣,村民為了生活訓養鸕鷀,以捕魚補貼家用。
  • 粽葉是什麼植物的葉子,你知道幾種
    粽葉1、首先小編要告訴大家的是,全國各地的粽葉並不是同一種植物的葉子。粽葉2、不過總的來說,在我國北方地區,人們所使用的包粽子的竹葉一般是比較窄一些的,所以包粽子會有一定的難度。而在南方的地區,人們所使用的包粽子的竹葉則比較寬一些,包粽子相對而言就比較容易了。
  • 武俠小說金葉子 原來是稀有臺灣原生種七寶樹
    臺海網2月12日訊武俠小說的金葉子,現實生活當中真的有!七寶樹,一般叫做香紋木,別名木姜子,因緣際會,王先生在臺灣南部找到,而且還是稀有的臺灣原生種,摘下來的葉子連放在桌上,看起來都賞心悅目,過年,這也成了他們家最喜氣的象徵,金葉子還可以拿來裝飾畫作,喜氣洋洋,不過王先生說,這些福氣只送有緣人。
  • 《青少年藍皮書》:未成年人首次觸網年齡持續走低 10歲及以下觸網...
    《藍皮書》指出,網際網路已經深度融入未成年人生活學習,首次觸網年齡不斷降低,10歲及以下開始接觸網際網路的人數比例達到78%,首次觸網的主要年齡段集中在6至10歲。  2017年與2020年未成年人觸網年齡對比柱狀圖(央廣網發 社科文獻出版社 供圖)  未成年人未來想要從事職業的情況柱狀圖(央廣網發 社科文獻出版社 供圖)
  • 同是粽子葉,「鮮粽葉」和「幹粽葉」有何區別?弄懂以後別買錯了
    包粽子自然而然會用到粽子葉,粽子葉有很多種,常見的有蘆葦葉、箬葉、荷葉、芭蕉葉、粽粑葉、竹筍殼等,不管是什麼葉子,無外乎是「鮮粽葉」和「幹粽葉」的區別,那麼包粽子究竟是應該選擇「鮮粽葉」還是「幹粽葉」呢?今天就和大家說一說粽子葉的事兒。同是粽子葉,「鮮粽葉」和「幹粽葉」有何區別?原來區別還是蠻大的,難怪有些人包的粽子總愛散花兒,原來是弄錯了粽子葉,弄懂以後別買錯了,買錯差別真的很大。
  • 粽葉是什麼葉子?專家:南方市面上的大多是箬竹葉
    成都商報記者看到,除了少數攤位只賣成品,大多數攤位都擺放著一盆盆糯米、一摞摞粽葉。  來自雅安滎經縣的邱婆婆站在小桌旁,從左邊一摞新鮮青綠的粽子葉裡挑出一片,兩手一窩,葉子就成了個「漏鬥」,再用勺子往裡裝滿鮮肉和糯米,最後把葉子繞幾繞,用草藤子一捆,扔進面前的粽子筐。已經在馬鞍東路擺了8年的粽子攤,邱婆婆不到10秒就能包出一個粽子。但「粽葉是什麼葉子」這個問題,卻把邱婆婆難住了。
  • 「養生廚房」今日菜品——粽葉包雞+粽葉茶
    特點:端午節粽葉香,您知道粽葉還有什麼妙用嗎?今天現場何大廚和左老師帶來了兩個截然不同的「粽子」,一個大號的粽葉包雞,肉質酥爛清香,另一個則是迷你的粽葉茶包,解膩刮油,而且無論菜品還是茶包,都帶有粽葉獨有的香氣,給您端午餐桌增添健康和新氣息!
  • 粽葉是什麼葉子?南方市面上的粽葉大多是箬竹葉,箬竹如何種植?
    粽葉是什麼葉子?南方市面上的粽葉大多是箬竹葉,箬竹如何種植?文/農夫也瘋狂馬上就要端午節了,而在端午節的時候有一種傳統美食是不少的,那就是粽子。那你可知道粽葉是什麼葉子嗎?其實用來包粽子的葉子都可以稱之為粽葉,像芭蕉葉、蘆葦葉、竹筍殼、荷葉、闊葉的竹葉都是可以用來包粽子的。而在南方地區普遍都是用闊葉的竹葉——箬竹葉來包粽子。農夫是湖南衡陽人,在我們村裡每年的端午節都會包粽子。而在我們當地包粽子所用到的材料,就是箬竹葉,簡稱為箬葉。在2014年的時候,父親在深山裡面幹活的時候,就在山崖邊發現了一大叢的箬竹。
  • 視頻丨20201230《萬載新聞》
    視頻丨20201230《萬載新聞》 2020-12-31 19:44 來源:澎湃新聞·澎湃號·政務
  • 煮粽葉,直接放水就毀了!這才是正確的做法,柔軟有韌性
    這裡是阿嬌吃貨美食匯,每周不定時分享一些美食的小技巧,就算是廚房小白也能讓你廚藝提升不少,如果喜歡的話,不妨點了關注哦!馬上就要過端午節了,相信大家都知道,端午節除了能夠觀看賽龍舟之外,再就是還能吃到美味的粽子,每到這個時候小編都非常的興奮,因為家人們都會從外地趕回來,一家人團聚到一起,不僅可以聊天,還能坐在一起製作美食,其中粽子就是小編家每年都會做的食物,並且每年都要提前準備好食材,到了端午節的時候,除了當天吃一些之外,還會冰凍起來帶出去吃,早上煮幾個也是非常方便的。
  • 萬載小朋友不用打針就可以接種流感疫苗了
    萬載小朋友不用打針就可以接種流感疫苗了 2020-10-24 20:27 來源:澎湃新聞·澎湃號·政務
  • 粽葉是什麼植物的葉子,是幹的好,還是溼的好?
    粽葉,又叫箸葉, 它生長在深山峻岭中,根系發達,生命力很頑強,不僅是一種很好的水土保持植物,也是一種可以用在美食製作中的材料。粽葉是取之不盡,用之不竭的,它的葉子可以快速生長,是山區農民綠色的財富,也可以種植在庭院裡欣賞。
  • 粽葉到底是什麼植物的葉子?竹子葉還是蘆葦葉?聽聽大家怎麼說
    ●包粽子的竹葉/六咖說三農w當然,小編我也是非常喜歡吃粽子的,但是今天並不是跟大家討論粽子到底是甜的好吃吃還是鹹的好吃,因為這註定是一個沒有結果的爭論。小編先問大家一個問題,粽子大家都吃過,那麼大家知道粽葉到底是什麼葉子嗎?有人肯定會說,粽葉不就是竹子葉嗎,這還用說?您先不要急,看完就知道答案了。
  • 《你笑起來真好看》,請你點評萬載短視頻
    《你笑起來真好看》,請你點評萬載短視頻 2020-11-22 17:59 來源:澎湃新聞·澎湃號·政務
  • 南方農村包粽子,所用到的粽葉是不是箬葉?箬竹要怎樣種植呢?
    箬葉可以包粽子,但是包粽的粽葉不完全是箬葉!農村人包粽子所用到的粽葉在荔浦青山的認知中有二個品種,一種葉柄較大而葉面又比較狹窄,頂端比較尖的竹葉,其生長現象是以一蔸一蔸的形式出現。這種粽葉就是箬葉,它在我家鄉還有另外一種用途,就是以前還使用雨帽的時候,多數是用來做雨帽中間的葉片,所以,雨帽在我家鄉(客家人的村場)還有著「箬麻」的說法。(這就是我家鄉所說的箬竹葉)隨著時代變遷,農村人也很少用到雨帽,箬葉也成了全職的粽葉,如今我家鄉人在包粽子的時候,最喜歡用的粽葉還是葉柄較小葉面寬,葉尖處沒有那麼尖的粽葉。
  • 一片粽葉包天下
    不過,大家都有這樣的疑惑,粽子大家都吃進肚子裡了,可是包裹粽子的粽葉卻都進入了垃圾桶,那麼,包粽子的葉子是什麼品種呢?可以換成其他植物的葉子嗎? 首先糯米本身不易煮熟,像國民老字號品牌諸老大還要在粽子中添加綠豆、黑豬肉、黑松露、蛋黃等豐富的餡料,如果使用其他植物的葉子包裹,有可能包裹不嚴密,導致粽子漏米;還有可能在長時間的蒸煮過程中,葉子容易裂開。
  • 今天是萬載這18000多人共同的生日,291個先...
    本文原標題:《今天是萬載這18000多人共同的生日,291個先進組織單位和個人受到表彰!》98年風雨兼程,98年初心不改。黨風正 民風順 社會風氣好 天時地利人和 風調雨順 追夢新時代國事興 人事和 萬載事業旺 城強鄉富村美 縣泰民安 闊步奔小康今天,是萬載18000多名黨員共同的節日。