3歲的小豆子（化名）最近手心和腳心發黃，媽媽聽說皮膚發黃可能是肝出了問題，擔心寶寶有肝病，就帶著小豆子到廈門市兒童醫院肝病科就診。醫生了解到小豆子平日裡沒出現身體不適的症狀，也沒有鞏膜黃、尿黃、胃口差等症狀，只是手心和腳心皮膚顏色發黃，於是詳細詢問其日常飲食習慣，得知小豆子愛吃橘子、胡蘿蔔。醫生說，「吃」正是小豆子皮膚發黃的真正原因。
醫生解釋說，橘子、胡蘿蔔富含胡蘿蔔素，如果長期大量攝入，容易在身體裡面積攢，導致手腳皮膚顏色偏黃，這種情況並無大礙。胡蘿蔔素主要存在於深綠色或紅黃色的蔬菜和水果中，如胡蘿蔔、西蘭花、菠菜、番薯、芒果、哈密瓜、南瓜、木瓜等。只要少吃這類食物，皮膚的黃色就會慢慢褪去。醫生建議，不要固定偏食某種食物，儘量做到飲食多樣化，食用各色水果蔬菜，更有利於孩子的生長發育。
醫生同時提醒，如果皮膚發黃的小朋友胃口變差，特別是看到油膩的食物感到噁心想吐，伴有眼睛發黃、小便顏色變深，那麼就要考慮是不是黃疸病的先期症狀，需要及早去醫院全面檢查。黃疸病不只與肝膽疾病密切相關，有時溶血性貧血患者體內的紅細胞破壞後產生大量膽紅素，也會導致黃疸，比如蠶豆病的患兒在誤食了蠶豆類食品後就容易出現。
（廈門日報記者 楚燕 通訊員 黃冰清）
【來源：廈門日報社】
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