旺銷季節海螺卻難賣 海絲螺有毒殃及九族

2021-01-16 大眾網

  煙臺大眾網5月11日訊 自北京、廣東等地發現市面上的海絲螺含有麻痺性貝類毒素,並對其進行「封殺」以來,煙臺市海產品市場上的所有螺類都跟著遭了殃,儘管商販們一再解釋煙臺海域的螺類沒有毒性,但市民們對螺類還是敬而遠之,不敢問津,可謂是「一螺有毒,禍及九族」。
  
  10日上午,記者來到位於市芝罘區的紅利市場,與市場的熱鬧喧譁形成強烈反差的是幾個海螺攤位前冷冷清清。記者看到每個海螺攤位上都擺放著大大小小十幾種海螺,但是卻沒有顧客購買,商販們手中擺弄著撈海螺的笊籬,望著兩旁魚類和貝類海貨攤位的客來客往愁壞了。
  
  一位海螺商販告訴記者,這個季節應該是貝類和螺類旺銷的季節,但自從海絲螺有毒的消息傳開以後,所有品種的海螺都買不動了,往年這時候賣到15元一斤的螺現在降到12元一斤仍然無人問津。儘管商販們一再向顧客強調,海絲螺有毒是因為南方海域汙染引起的,煙臺的海域沒有赤潮,海絲螺也就沒有毒性,但顧客們還是不敢買,就連其他的螺也不買了。
  
  商販們還告訴記者,以往的海絲螺除了市民購買之外,各大酒店是最大的買主,而現在酒店對海絲螺也不再理睬了。為此,記者又從煙臺市幾家酒店了解到,現在前來用餐的顧客基本上都不再點海絲螺了,而且其他的螺類也點得比較少,酒店根據供應量在採購時便不再像以前那樣購進螺類海鮮了。
  
  市民姜大姐道出了大部分市民目前的購買心理,先前是福壽螺有毒,現在又是海絲螺有毒,誰也不敢保證自己買的螺就真的沒有什麼問題,就算咱們這裡沒汙染,可吃起來還是心裡不踏實,反正這個季節不吃螺也可以吃其他的海鮮。 郭波 王媛

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    大家好,我是沫沫小廚,每天為大家分享不同的美食知識,今天給大家帶來的是海螺,夏天的時候好多人都非常喜歡吃海螺,但是吃海螺可需要注意一些注意事項呢,我們一起來看一下。夏天是吃海鮮的好季節,這個時候好多人的餐桌上總少不了海鮮的身影,而且好多人在晚上的時候喜歡去大排檔吃海鮮,甚至有一些人夏天沒事的時候還喜歡去小河邊,或者是小溪邊自己摸一下像小田螺之類的海鮮。
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