說到雞肉,尤其對於想吃肉怕長胖的人來說,絕對是最佳選擇,雞肉所含有的豐富營養,不僅僅是吃了有營養,而且是最重要的一點就是吃完絕對不用擔心長肉肉喲。
前段時間買了一隻土雞,用一半的量做了汽鍋雞,非常的鮮美,任何美味不可以總是得復的喲,那就將剩下的一半雞做成其它美味食品吧,想想兒子蠻愛吃燒烤味道,不如乾脆將其餘的雞肉來給他做個煎烤雞肉吧。非常簡單的煎烤雞肉,幾分鐘就能做好,好吃不長肉,減肥人快來看看喲。
下面就將這個美味的燒烤雞肉做法來同大家一起分享一下吧,喜歡的小夥伴們趕緊動手做起來吧,成品外酥裡嫩,鮮嫩好吃。
【煎烤雞肉】
食材用料:雞肉適量、燒烤料適量、鹽適量、味極鮮適量、糖一點點、蔥姜適量
製作過程:
1、首先我們先將所需雞肉清洗乾淨,控幹水份,如圖所示。
2、將其上述食材中所需食材全部混合到一起,如圖所示。
3、將其充分拌至均勻,蓋好保鮮膜進行醃漬一個小時以上,如圖所示。
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4、電餅鐺提前進行預熱,倒入適量底油,將前面我們醃漬好的雞肉放入電餅鐺中進行煎烤功能操作。
5、將其煎烤至兩面金黃色即可,如圖所示。
6、裝盤可以開吃嘍,來一盤大餅,來碗粥,吃起來哈。
7、外皮酥酥,內部肉質鮮嫩,太好吃了。
【小貼士】:1、這個做法也很適合只做雞翅喲,或者是其它肉質品哦。
2、沒有電餅鐺,也可以選擇用不沾鍋,炒鍋來進行煎烤都是要吧的哈。
3、吃不完,下次直接鍋中稍微加熱煎一下即可。
4、不要煎至時間太久,雞肉很容易熟的,注意不要煎烤至雞肉太老,會影響口感喲。
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