香蕉是一種很常見的水果，它味道香甜，口感軟糯，並且營養價值又很高，含有很多對人體健康有益的成分，深受男女老少的喜愛。但是吃香蕉也是有些事項需要注意的，不能和有一些東西一起吃，否則的話可能會起到反作用，傷害到身體。
香蕉氣性溫和，無毒，一般情況下可以和大多數食物相搭配，但是下面這些食物不適合與香蕉一起食用。
1、哈密瓜
香蕉和哈密瓜中都含有豐富的鉀離子，如果二者同時食用會造成血液中鉀離子含量過高，可能會使得心臟過度舒張，造成心跳速率過緩，還有可能會加快腎衰和一部分關節類疾病，對人體危害很大，嚴重的時候甚至有可能危及到生命。
2、酸牛奶
酸奶和香蕉不宜一起食用。酸奶和香蕉都有促進腸胃蠕動的作用，這原本是件好事，但是如果脾胃虛寒者將二者混合食用，有可能導致腹痛、腹瀉等胃腸道不適症狀。
3、紅薯
紅薯中含有很多對人體有益的物質成分，但是由於其纖維含量較高，本身就比較難以消化，香蕉中同樣含有數量不菲的膳食纖維，二者一起食用有可能出現脹氣，影響食物的消化和吸收，使得食物長時間停留在胃腸道中，進而出現胃反酸等不適症狀，嚴重的時候甚至有可能會引起慢性中毒。
上面3種食物和香蕉同食，可能會對身體產生一些不良影響，不建議一起食用，即使要食用，二者最好相隔半個小時以上。香蕉除了不能和以上食物一起食用之外，還要注意以下食用禁忌。
1、忌吃未熟透的香蕉
大家都知道，沒有熟透的香蕉會有一種澀味，這種澀味的來源就是香蕉中含有的鞣酸。吃未熟透的香蕉，而鞣酸具有非常強大的收斂作用，很容易導致便秘，大家一定不要吃沒有熟透的香蕉。
2、忌空腹食用香蕉
香蕉會加快腸胃蠕動速率，而在胃裡面沒有其他食物的情況下吃香蕉，相當於胃部在做空運轉，這樣一來就會使得胃壁摩擦增加，進而導致胃黏膜受損。並且香蕉中含有大量的鎂元素，空腹狀態下吃香蕉會造成短時間內鎂元素含量大幅度增加，造成體內無機鹽比例失衡，對身體造成一些損傷。
3、香蕉忌冷藏
香蕉放置在冰箱總很容易被凍壞，質地變得軟爛，甚至會出現一些斑塊或者腐爛，在口感變差的同時還會引起營養價值降低，香蕉忌冷藏。
香蕉營養豐富，香糯可口，是一種營養、美味而又健康的食物，適當吃一些對身體有很多好處。不過，大家在吃香蕉的時候也要注意一些禁忌事項，某些食物和香蕉同食可能會引起一些不良反應，不要忽視。