隨著經濟的發展，我們的生活質量提高了，飲食也逐漸多樣化，在一日三餐中，吃得過飽對人體有什麼危害呢？
在一日三餐中，如果我們進食過多，會導致大腦、心臟等身體重要部位的血液流向消化道，加重胃腸道的消化負擔。久而久之，會導致胃部疾病的發生。並且隨之還會出現大腦反應遲鈍，記憶力下降等疾患。
如果一日三餐進食過飽，還會加重胰腺的負擔，導致胰腺炎的發生，因為在進食後，會刺激胰腺的分泌，特別是在進食一些高脂肪，高蛋白的食物後，更容易誘發胰腺炎的發生。
如果一日三餐進食過多，再加上活動量過少，食物中過多的脂肪，蛋白質等物質不能被充分地利用，在進入血液循環後，會沉積在血管壁中，導致血管壁出現硬化的現象，嚴重者，還會導致心臟大動脈出現硬化，影響心臟的供血功能。
如果每頓進食過飽，過多的營養物質不能被充分利用，這些營養物質還會轉變成脂肪儲存在人體中，導致肥胖的發生。在肥胖後，會出現行動遲緩。肥胖還是高血壓、糖尿病發生的危險因素。
對於老年人，如果進食過飽，會導致大腦的血液流向消化道，從而幫助食物的消化吸收。如果長時間的進食過飽，會使得大腦細胞得不到充足的血液供應，導致大腦細胞出現萎縮，久而久之，有可能會促使老年痴呆症的發生。
對於男人來說，長時間的進食過飽，還有可能會導致骨質疏鬆的發生，因為在進食過飽後，會使人體甲狀旁腺激素分泌增多，從而使得降鈣素分泌增多，在降鈣素分泌增多後，會導致骨頭出現脫鈣的現象。
如果晚餐進食過飽，還會對睡眠的質量造成影響，因為在晚上進食過多後，會加重胃腸道的負擔，出現失眠，多夢的現象，晚上長期的進食過飽，還有可能導致神經衰弱症的發生。
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