凍成狗的日子,我們用取暖神器烤了個串

2021-01-16 澎湃新聞

原創 好奇君 好奇實驗室

最近,全國各地都迎來了大幅度降溫。

冬天一降溫,北方有暖氣,南方的小夥伴除了羨慕,只能打開購物APP,一個勁兒地搜索取暖神器

在南方,冬天比較普遍的取暖方式是開空調,不過空調開久了,總覺得很乾燥,特別是從北方到南方來的小夥伴,更加適應不了。而網上賣的比較好的取暖神器,除了小太陽、暖風機這些指向性很強或者放身邊取暖的之外,整屋取暖很多人都會選擇油汀,最近這兩年還開始流行一種踢腳線取暖器。

好奇君購買了一個油汀和一個踢腳線取暖器,價格也差不多,優惠完在300-350塊錢之間,功率都是2200W,它們都是網上的爆款產品。這兩款產品在網上的評價,幾乎是一邊倒的熱得快、不乾燥,而大家對空調的印象,似乎是不夠熱、還很乾。

是不是真的如此?好奇君決定,用它們來烤個串!

測試一:烤水果乾

我們都知道,影響水分蒸發有三個要素:溫度、面積、空氣流動。空調吹出來的是熱風,雖然溫度不高,但是強大的風力加速了室內的空氣流動,非常有利於水分的蒸發。而油汀和踢腳線取暖器,溫度高,升溫快,也能加快水分的蒸發。

既然都能快速蒸發水分,那麼水果乾似乎是更加合適的選擇。我們把香蕉和蘋果都切成片,在保持面積基本相同的情況下,把它們放在空調、油汀、踢腳線取暖器上,看看能不能變成水果乾。

好奇君找了一間18㎡的房間,裡面已經裝好了空調。

為了實驗的準確性,我們在房間四個角落分別放置了一個溫溼度計,每個實驗開始前,都會打開門窗進行通風,讓房間裡的溫度和溼度保持在相同的水平。然後將三個取暖設備開到最大檔位,分別烘乾水果一小時。

一小時後,放置在空調出風口下的香蕉片和蘋果片,表面的水分不見了,整體上已經比較乾燥了。

蘋果片的邊緣出現了卷邊的現象,香蕉片甚至有點硬了。

油汀和踢腳線取暖器上的香蕉片和蘋果片,情況也都差不多,表面水分基本都已經蒸發了。

這只是一個小時的結果,如果烤一個晚上,變成水果乾肯定是沒問題的。之所以會有差不多的結果,好奇君原本覺得,空調靠的是強勁的風力,油汀和踢腳線取暖器靠的是高溫。所以,空調房裡應該更加乾燥,而油汀和踢腳線取暖器房間會更熱。

但是放在房間四個角度的溫溼度計,卻給出了不一樣的答案。根據數據來看,溫度上升最多、溼度下降最明顯的反而是踢腳線取暖器,空調房間升溫和溼度降低效率排在第二,油汀溫度上升的最低,溼度下降的也最小。

測試二:烘衣物

北方的朋友都知道,開了暖氣後,用暖氣片烘個衣服什麼的,都是常規操作。我們也用溼襪子測試了空調、油汀、踢腳線取暖器烘衣服的效果。

三臺設備都開到最高溫度和最大檔位,一小時後,空調出風口下的襪子只是表面有點乾燥,裡面依然是潮溼的。

而油汀和踢腳線取暖器上面的襪子,已經完全乾了。

踢腳線取暖器上的襪子,甚至還有點烤焦。

之所以會這樣,是因為空調吹出來的熱風,是設定的溫度,比如設定了28℃,那麼空調吹出的熱風也是28℃。而油汀和踢腳線取暖器,初始熱度會很高,通過紅外線測溫儀可以看到,油汀和踢腳線取暖器內部的最高溫度都達到了100℃以上。

測試三:烤肉

空調因為溫度限制,用它來烤肉肯定是不現實的,油汀和踢腳線取暖器內部的溫度都超過了100℃,似乎已經可以做燒烤了。

不過油汀由於沒有罩子,是朝周邊發熱,溫度並沒有想像中那麼高。而踢腳線取暖器由於有出熱口,熱氣被集中起來,熱量散發更加統一,更加適合加熱食物。

所以好奇君買了豬肉、金針菇和雞蛋,打算做一頓烤串。

不過考慮到烤串需要直接面對熱源,如果中間沒有隔斷,那麼食物上滴下去的油就會接觸發熱片,可能引起火災,所以最後我們採用了錫紙盤加熱的方式。

把豬肉切成片,用調料醃製一下,金針菇和雞蛋直接放進錫紙盤裡,加入色拉油。20分鐘後,錫紙盤裡的油開始冒泡,40分鐘後,食物就完全熟了。撒上孜然,基本上和烤肉沒什麼區別。

唯一的缺點,可能是因為烤的時間太長,食物都已經很乾了。

總結

很多居家型小夥伴比較關注的耗電量,我們也進行了測試,運行一小時,空調耗電量最少,為1.175度電,踢腳線取暖器和油汀耗電則高得多,差不多接近兩度,看來空調確實比取暖器更省電。

從測試結果可以看出,空調、油汀、踢腳線取暖器制熱方面的差距並不是很大,如果你有其中的任何一款,大可不必因為不滿意制熱效果去買另外一款。

不管你用的是什麼取暖器,溫度越高,溼度就下降的越明顯,所以買一個加溼器是更加合理的選擇。

如果你更在意用電量,那麼空調確實更加省電。

原標題:《凍成狗的日子,我們用取暖神器烤了個串!》

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