俗話說「酸甜苦辣」，甜一直象徵著幸福，也是人們本能的渴望。人類天生對「甜」這個味道著迷，所以小孩子一旦哭鬧，大人都會用「糖」去哄，這種方法百試不爽，甚至，一些女生會用吃甜食來緩解壓力或消磨時間。可是，糖一直展現出來的面目真如大家想像中的那麼美好嗎？
糖的危害比煙還大？
隨著很多疾病的發病率不斷提高，研究人員發現，糖這個一直作為為身體提供能量的美味食物，卻成了人類健康威脅的重要因素之一！
據世衛組織表明，糖和煙、酒是腫瘤的三大誘因。
英國流行病學家希爾和多爾進行的一項長達50年的前瞻性研究，研究結果表明，吸菸者的預期壽命平均比非吸菸者短十年。然而，在糖面前，煙可能是小巫見大巫。據央視新聞曾報導，吃糖的危害大於吸菸，糖攝入多了，可以給身體帶來多種健康威脅，甚至，長期高糖飲食者的壽命會縮短10~20年。
每天吃糖的你，是時候知道這5個糖的「真相」了
1、可以成癮
糖和煙、酒、檳榔等一樣，都是「合法癮品」。長期吃糖具有一定的成癮性，這也是很多人為什麼離不開甜食的重要原因之一。據研究人員在動物身上實驗發現，糖會對體內的激素帶來影響，從而使大腦發出不斷攝糖的信號，這是吃糖上癮的重要原因之一。
2、富貴病的重要誘因
不管是發達國家還是發展中國家，「富貴病」已經成為人類健康的最大威脅，而「富貴病」的誘發因素除了暴飲暴食、營養不均衡、吸菸酗酒等不良習慣外，就是長期攝入過量的糖分。
「富貴病」包括心腦血管、癌症等多種疾病。
3、肥胖的罪魁禍首
眾所周知，肥胖是一種比較危險的體型，它和多種慢性病息息相關。而攝入過量糖分是導致肥胖的重要原因之一，因為糖在肝臟中進行代謝，而肝臟會將糖轉化為脂肪，可以造成胰島素抵抗，還能夠提高血液中的甘油三酯含量，進而幹擾到代謝，誘發代謝症候群（三高屬於代謝症候群），自然，肝臟功能也可能因此受到損害。
另外，糖還可以一定程度上大腦向身體發出飽腹的訊號，從而使人吃更多的食物。
4、加速衰老
長期過量攝入糖分，還可以加速人體的衰老。因為糖可以和蛋白質發生「糖基化」的反應，影響膠原蛋白和彈性蛋白，從而導致色斑、皺紋、皮膚發黃的出現，使皮膚失去光澤、無彈性、不飽滿等，最終加速衰老的提前。
5、影響智力
據澳大利亞的一項研究發現，兒童吃糖過多，可以影響到大腦的認知功能，使大腦遲鈍、記憶能力下降，進而影響到智力。
那麼，在平時的食物中，應該怎樣選擇呢？
我們都知道，糖無處不在，水果中、飲料中、零食中，甚至大米中75%的澱粉也是屬於糖類，如果完全拒絕糖，那基本上大家也不用吃東西了。
實際上，糖的危害主要是指那些「添加糖」，也就是食物加工的糖，例如含糖飲料、冰淇淋、含糖量大的零食等，在挑選零食時，要注意食品包裝上的配料表，若配料表中的白砂糖、麥芽糖漿排行在前，那就應該少吃。另外，在飲食上，也要多吃一些富含膳食纖維的蔬菜和粗糧，因為膳食纖維有均衡糖和「降糖」的作用。
總之，糖的危害罄竹難書，大家不僅要意識到過量攝糖的危害性，同時也要有意識的減少糖分的攝入。