這種野生植物,蛇最怕它,它的葉子極為珍貴,是上等的中藥材!
我雖然是一個從小在農村長大的孩子,但是對很多野草的認識還是比不上村裡的老人們,他們雖然文化水平不高,但是對於野花野草的認知還是能甩我幾條街的,他們不僅僅能叫出很多野草的名字還能說出它們的功用,我們必須要向他們學習。
今天為大家介紹一種植物,它的身上都是刺,連蛇見了就跑,但它的葉子和根部卻非常珍貴,它的名字就是馬刺草。
馬刺草是一種多年生菊科草本植物,屬於我國特有,目前大多分布於河北、湖南等十多個省份。馬刺草個頭矮小,根部多而粗壯,莖枝也是非常粗實,葉子多而茂密,並且兩邊都生有鋸齒,齒尖上帶著很多刺,看上去很是危險。平時沒人願意去招惹這樣一種植物,就連蛇遇見了它都會跑開。
馬刺草原本是要被人剷除的雜草,如今變成了農民們的糧食,被很多農民養著。別看它一身的刺,它的嫩芽卻是可以當做蔬菜來食用,只用把它帶回家拿開水燙一下就能使它的刺軟化。它的根部可以直接拿來生吃,能夠生津止渴,也可以與各種肉燉著吃,味道也是極為鮮美。馬刺草也能治療人的擦傷刮傷,可以迅速地消炎止血、排膿消腫,效果立竿見影。
資料上記載,馬刺草的全身都可以入藥,但是由於它的品類繁多,很多人並不能一下子就認出來它。好在它們的功效都是差不多的,一般也沒有太大的問題。不過如果想知道它們的區別的話,一定要向專業的人士諮詢。