龍利魚價格昂貴,超市卻只要10元一斤,內行人:裡邊的「水」很深

2021-01-08 婷兒大廚

龍利魚價格昂貴,超市卻只要10元一斤,內行人:裡邊的「水」很深!不知道大家有沒有吃過龍利魚,作為一個內陸長大的孩子,直到我畢業之前我都是沒有出過省的,所以也就沒有機會吃到這種海魚,但是嫁給老公之後發現我們的飲食習慣差別很大,他們家人都特別喜歡吃海鮮,可能是由於離海比較近的原因,剛開始我不太習慣吃這種海鮮,總覺得沒什麼味道,但是吃習慣了又覺得海鮮更好吃。

以前我常吃的都是淡水魚,但是吃了這種海魚之後發現海魚的味道雖然有些腥,但是肉質更嫩,吃起來更好吃。買過龍利魚的人應該知道在海鮮市場,龍利魚的價格是比較昂貴的,即使是便宜一點的也在二三十元,有些市場能賣到50元左右,但是進入超市之後,龍利魚價格一下子就跌到了10元錢,那麼你肯定會說,既然價格這麼便宜肯定買超市的,如果你這時候買超市的龍利魚,那麼你就上當受騙了,這是為什麼呢?

內行人指出這裡邊的水其實很深,首先如果是正常的龍利魚的話,市場和超市的價格是差不多的,不可能一下子便宜這麼多。那麼為什麼龍利魚進入超市之後就那麼便宜呢,第1個原因就是因為超市的龍利魚是冷凍的,也就是說不新鮮,這樣的魚價格自然低了不少,但是不可能低到10元。

那麼還有另外一個原因就是因為你買到的並不是龍利魚,因為超市賣的冷凍龍利魚都是魚柳,而這種魚柳和巴沙魚的魚柳是極為相似的,即使兩者放在一塊,很多外行人都是看不出來有什麼差別的,所以很多超市都在濫竽充數,用巴沙魚來代替龍利魚,即使賣10元錢他們也有的賺。

如果你在超市看到10元一斤的龍利魚,千萬不要相信,因為這多半是假的,買的時候要注意哦!

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