在中國，家庭聚會，好友相約，喜事相逢的時候，都會舉酒碰杯走一個。從白酒、黃酒到啤酒、葡萄酒，中國人也慢慢地愛上了喝白蘭地、威士忌、伏特加等來自國外的烈性酒。
如果你是這一類酒的愛好者或者收藏著，那麼接下來有個好消息你必須要注意了。
近日，在英國擁有多年歷史的威士忌----THE ENGLISH（英格萊）正式進入中國市場，除了經典款和煙燻款，還有小批量限量款。英倫風味純正的英格萊，對威士忌愛好者來說，不管是自飲還是收藏都非常有意義。
作為以國家名字命名的威士忌，在英國卓爾不凡，還與皇室頗有淵源。英國女皇加冕六十周年慶定製酒威士忌、威廉王子與凱特王妃婚慶用酒威士忌等均來自於The English（英格萊），查爾斯王子也在酒廠內有其單一麥芽定製木桶。
THE ENGLISH（英格萊）是St. George's聖喬治酒廠旗下的單一麥芽威士忌，酒廠由James Netstrop在2005年創立，提供威士忌生產服務，從2006年開始生產單一麥芽威士忌，是英國歷史悠久的單一麥芽威士忌釀造品牌。
品牌盛名的背後是St. George's聖喬治酒廠數百年的沉澱，早在1480年，Nelstrop家族便與糧食打交道，擁有600年的種植和加工穀物的傳統。1820年，William Nelstrop 在柴郡開了一家新工廠，現今成為了英國最大最古老的釀酒廠之一；2006年，St. George's聖喬治酒廠成為一個多世紀以來英國第一家註冊的威士忌酒廠。2009年，St. George's聖喬治釀酒廠THE ENGLISH（英格萊）的首批單一麥芽威士忌問世--被稱為「第六章」。
St. George's聖喬治酒廠位於Norfolk郡的Roudham，這裡不僅是世界上優秀的大麥種植區之一，還擁有純淨的水源。威士忌大多使用來自美國的波本桶，另外也使用雪莉桶和其他紅酒桶來進行陳年。
The English（英格萊）威士忌為手工批次釀造，在St. George's聖喬治酒廠蒸餾、陳年及手工裝瓶，一絲不苟的匠心精神讓每一滴酒液都別有風味。
經典款氣味清新、芳香、略帶辛辣，混合溫和的香草味和熱帶水果，又攜帶了些許鮮奶香草冰淇淋的香味。入口即化，新鮮草木香味和熱帶水果的沁馨，一絲辛辣，略帶堅果味，回味悠長，餘味乾淨、微鹹。
煙燻款配以一劑白胡椒、混合煙燻火腿和泥煤的風味，甜鹹並舉，帶著茴香和薑餅的味道，檸檬氣息穿梭其中。口感上，帶有辛辣和幹橡木味，胡椒和泥煤的餘味悠長，較為強烈的煙燻味伴著辛辣，在你口舌間起舞，品至末尾卻依然還有一絲新鮮奶油的味道。
而小批量全球限量版本，更加滿足了老饕們的味蕾，有泥煤風味、雙桶窖藏、波本桶窖藏、朗姆桶窖藏等不同選擇。每款風味不同的酒都有獨一無二的編碼，存世稀少，每款僅有一千至兩千瓶左右。買一瓶少一瓶，喜愛威士忌或者有收藏愛好的，不要錯過喲！
除了威士忌外，St. George's聖喬治酒廠還帶來了他們旗下的諾福克PX、NOG利口酒。兩款酒同樣也是口味不凡，加冰後的暢飲口感，相信會讓喜愛威士忌的消費者欲罷不能。
在國內日益成熟壯大的威士忌市場中，相信即將有一股美妙酒液來襲。