龍抬頭（二月二）又被稱為「春耕節」、「農事節」、「春龍節」，是中國民間傳統節日（2016年龍抬頭是哪天）。龍抬頭是每年，農曆二月初二，傳說是龍抬頭的日子，它是中國城鄉的一個傳統節日。慶祝「龍頭節」，以示敬龍祈雨，讓老天佑保豐收。二月二，傳說是堯王的誕辰。還有人相傳是土地公公的生日，稱「土地誕」，為給土地公公「暖壽」，有的地方有舉辦「土地會」的習俗：家家湊錢為土地神祝賀生日，到土地廟燒香祭祀，敲鑼鼓，放鞭炮。
龍抬頭傳統習俗頭
一.剃龍頭
農曆二月二是蟄龍升天的日子，民間認為在這一天剃頭，會使人紅運當頭、福星高照。兒童理髮，叫剃「喜頭」，借龍抬頭之吉時，保佑孩童健康成長，長大後出人頭地；大人理髮，則寓意辭舊迎新，希望帶來好兆頭、好運氣。故民諺說「二月二剃龍頭，一年都有精神頭」。每逢這天，家家理髮店都顧客盈門，生意興隆。
另外民間流傳「正月剪頭死舅舅」的說法，很多人臘月都不光顧理髮店，直到「二月二」才解禁。每逢二月二這一天，家家理髮店都是顧客盈門，生意興隆。據考證，正月不剃頭，原是「思舊」。正月為一年之始，有如一日之晨。正月一個月不剃頭，以緬懷傳統。「思舊」相沿既久，遂誤作「死舅」。
二.吃龍食
這一天在飲食上也有一定的講究，因為人們相信「龍威大發」，所以這一天飲食多以龍為名。吃春餅名稱「吃龍鱗」，吃麵條名曰「扶龍鬚」，吃米飯是「吃龍子」，吃餛飩為「吃龍眼」，吃餃子則叫「吃龍耳」，麵條、餛飩一塊煮叫做「龍拿珠」，吃豬頭稱作「食龍頭」，吃蔥餅叫做「撕龍皮」。農曆二月初二還有「龍抬頭，吃豬頭」的習慣。人們紛紛購買豬頭肉，希望新年有個好兆頭。這些習俗寄託了人們祈龍賜福、保佑風調雨順、五穀豐登的美好願望。（龍抬頭吃什麼美食推薦）
二月二龍抬頭，自然要吃點和龍有關的傳統美食，寓意吉祥的大餐，為新的一年開個好頭！
三.金豆開花
春節過後農村很快就要進入春耕春種季節，要對種子發芽率進行鑑定。那時是把上一年留作種子的玉米、大豆弄一點放到鍋裡炒。遭蟲蛀或者受潮變質的種子不會炸裂，農民以此來判定種子發芽率，以確定是否可以使用。炒熟的玉米豆子就做零食。同時還有關於龍王為救黎民百姓違抗玉帝旨意的傳說，玉帝要金豆開花才放他，民間於是炒玉米爆開花救出龍王的故事。每到二月二這一天，人們就爆玉米花，也有炒豆的。
四.放龍燈
河三角洲及一些沿河地區還有「放龍燈」的習俗。不少人家用蘆葦或秫秸紮成小船，插上蠟燭或放上用蘿蔔挖成的小油碗，待到傍晚時分，放到河裡或灣裡點燃，為龍照路。藉此娛樂同時又傳遞一種美好的祝願。
五.圍糧倉
農曆二月初二清晨，北方很多地區的村民早早起床，家庭主婦從自家鍋灶底下掏一筐燒柴禾餘下的草木灰，拿一把小鐵鏟子鏟些草木灰，人走手搖，在地上畫出一個個圓來。圍倉的圓圈，大套小，少則三圈，多則五圈，圍單不圍雙。圍好倉後，把家中的糧食虔誠地放在倉的中間，還有意撒在倉的外圍，象徵當年的大豐收。
六.祭社
南方「二月二」仍沿用祭社習俗，如在浙江、福建、廣東、廣西等地區，既有類似龍抬頭節習俗，又以祭社習俗為主的新「二月二」習俗。由於「地載萬物」、「聚財於地」，我國南方普遍奉祀土地神，又稱「社」、「社神」、「土神」、「福德正神」，客家人稱「土地伯公」。「二月二」社日主要是祭祀土地和聚社會飲，借敬神、娛神而娛人。
七.接姑娘
舊時，正月新娘不回門，媳婦不走娘家。過了正月，二月二又是吉祥如意的日子，所以各家都接女兒回娘家。尤其那些懷有身孕的小媳婦，有將龍氣帶回娘家的說法。在娘家的日子裡，「姑娘」除了吃喝，就是串門聊天，輕鬆而愉快。城裡人「帶姑娘」則是姑娘、女婿一起帶回來吃一頓豐盛的中飯。此習俗在北方大多數地區很流行，不少地區一直沿續至今。
八.開筆禮
二月初三為文昌誕辰日，文昌是主宰功名之神，該日文人雅士敬奉文昌，求科舉登第。舊俗，兒童在二月二這天行開筆禮，表明開始正式學習。過去的讀書人要行四個禮，即開筆禮、進階禮、感恩禮和狀元禮，其中，開筆禮是人生的第一次大禮。開筆就是開始寫文章，儀式主要有拜孔子像、講授人生最基本的道理，贈文房四寶等內容。現在很多地方也恢復了這項活動。
九.敲龍頭
東北部分地區在二月二早晨，以長竿擊打房梁，謂之「敲龍頭」。把龍喚醒，佑一方平安。大人小孩還念著:「二月二，龍抬頭，大倉滿，小倉流。」有的地方在院子裡用灶灰撒一個個大圓圈，將五穀雜糧放於中間，稱作「打囤」或「填倉」，預祝當年五穀豐登，倉囤盈滿。
十.芥菜飯
農曆二月二吃芥菜飯是溫州民間廣為流傳的習俗，並有「吃了芥菜飯不生疥瘡」的說法。同時芥菜飯也是永定客家正月二十必吃的一餐飯。因為芥菜味苦，用來悶飯代表年已經過完了，大家過好吃苦耐勞的準備，為新的一年奮鬥的用意。
禁忌
婦女們這天不能做針線活，因為蒼龍在這一天要抬頭觀望天下，使用針會刺傷龍的眼睛。有的地方婦女停止洗衣服，怕傷了龍皮等等。
責任編輯：鄭莉莉