柚子可不是隨便什麼人都能放心吃的

2021-01-16 騰訊網

經常逛超市的朋友,一定會發現,在寒冷的冬季裡,當草莓和櫻桃都還沒有大量面世時,柚子可以說是佔據了大半的水果櫃檯。

柚子,應該是許多人都喜愛的一種水果了,入口脆嫩無渣,柔軟多汁,酸甜可口,老少皆宜。

的確,柚子的果實碩大,營養豐富,食用價值和藥用價值都很高,很多人往往吃完也會把柚子皮留下放在屋子裡,用來清新空氣。

木底上的黃心蜜柚果肉

但是,你知道嗎?柚子可不是隨便什麼人都能放心吃的哦。有些人有些情形下,可是吃不得柚子的喲。

比如說,有高血脂、高血壓的朋友,並且日常都在用藥的情況下,並不建議吃柚子。

木底碟子裝著的柚子果肉果粒

因為柚子中的一些生物活性物質,會與某些藥物發生化學反應,從而導致身體出現一些不良反應。

比方說,柚子中含有一種叫做呋喃香豆素的物質,它可以抑制我們體內分解藥物的酶的活性,從而導致進入血液的藥量倍增,在短時間內使藥效發揮到最大。

這也就是為什麼有些人在吃降脂類的他汀類藥物,且經常吃柚子,會出現尿血症狀的原因所在了。

與部分片的柚

而柚子中所含有的鉀元素,幾乎不含鈉,對於心腦血管疾病及腎臟病患者來說,是非常友好的。

但如果是腎功能不全並伴有高鉀血症,或者是在吃降壓藥的人,卻並不建議食用。

此外,如果是腹瀉,或者是正在服用鎮靜安眠藥、避孕藥、抗過敏藥、免疫製劑的朋友,也不建議食用哦,應先諮詢醫生的意見,以免發生不良反應。

那麼糖友能吃柚子嗎?

答案是可以的。柚子的果肉水分較多,含糖量和升糖指數相對來說較低,且其含有的柚皮素可以提高人體細胞對胰島素的敏感性,有利於降血糖。

另外,柚子當中所含的生活活性物質柚皮甙,具有降低血液粘稠度,減少血栓形成、維持毛細血管粘稠度、預防心腦血管疾病的作用。

所以,糖友在沒有其他基礎疾病,並且血糖控制平穩達標的情況下,每天吃三四瓣柚子是沒有問題的。

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