令人發狂的開心果雞尾酒
時間:2018-01-05 14:17 來源:搜狐 責任編輯:青青
川北在線核心提示:原標題:令人發狂的開心果雞尾酒 中國,上海(2018年1月)-2018新年的新篇章剛剛開啟,1月 是派對集中季,年會,聚會,春節都在日曆裡排得滿滿當當。至此假日之際,美國開心果種植者協會特別呈現由世界各地 調酒師開心果手工雞尾酒為大家助興! 令我發狂的雞尾酒 對
原標題:令人發狂的開心果雞尾酒
中國,上海(2018年1月)-2018新年的新篇章剛剛開啟,1月 是派對集中季,年會,聚會,春節……都在日曆裡排得滿滿當當。至此假日之際,美國開心果種植者協會特別呈現由世界各地 調酒師開心果手工雞尾酒為大家助興!
令我發狂的雞尾酒
「對於這個雞尾酒,我決定結合植物,柑橘杜松子酒與花卉接骨木利口酒。有一個很好的橙花水軟化雞尾酒,並給它如同糕點的質量。一個蛋清在上面添加了一層精緻的泡沫,在那裡我們可以碾碎一個小小的美國開心果完成。」來自法國的調酒師Jennifer Le Nechet介紹道。
配方:
1¼盎司Tanqueray杜松子酒
¾盎司聖日耳曼(edelflower利口酒)
¾盎司新鮮的檸檬汁
3滴橙花水
1個蛋清
裝飾:檸檬片和磨碎的開心果
做法
將所有成分混合在振動罐中,無冰的情況下用力搖勻,使空氣乳化蛋清。用冰塊填充搖罐,再搖一搖。將混合物倒入冷卻的coupette玻璃杯中。在雞尾酒的頂部放一些開心果,加一片檸檬片作為配菜。
來自大洋彼岸的 「自然開,不漂白」的美國開心果香脆美味又健康,是在這喜慶日子裡最值得與家人和朋友分享的「開心」大禮!根據 發布在《英國營養學雜誌》的研究,食用開心果的益處包括體重管理、心臟健康、血壓控制等。這個節日季節,美國開心果種植者邀你共飲這杯「綠色健康」的雞尾酒!
關於調酒師
詹妮弗已經做了約六年的調酒師,以前學習西班牙和拉美文學和文化。在學習期間,她在西班牙住了一年。當她回到巴黎時,詹妮弗在一家傳統的法國小酒館裡出發。法國調酒師通常在巴黎的現代咖啡館(CaféModerne)的酒吧後面發現了手工製作飲料和迷人的顧客,他們在2016年 比賽中贏得了眾多評委的讚譽,創造了一系列壯觀的飲料,並被授予「世界 調酒師」稱號。
關於美國開心果種植者協會
美國開心果種植者協會是一個非盈利貿易協會,代表著來自加利福尼亞州、亞利桑那州和新墨西哥州的開心果種植者。 的美國開心果工業生產都來自這些地區。
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