鴿子是一種非常常見的野生鳥類，但是現在也有很多人專門養殖它們來賣，因為越來越多的人覺得它的肉能夠滋補，因此銷量很大。而且它的養殖相比於其他的一些特種禽類來說，可要方便太多了。它比較適合籠養，並且不需要多大的空間就行，而且它的生命力比較強，對於各種地區的氣候都能夠適應。所以養鴿子，不失為一種非常好的行當。當然了，想要獲得更高的收益，管理這塊就得特別注意了，只有把這方面做好了，才能夠讓獲得高產。下面這些，就是肉用鴿子在養殖的過程中，應該要注意到的。
1.人工促進配種。在自然的情況下，它們也是可以繁殖的，可是效率卻比較低。而且它們互相之間挑三揀四的，最終會導致有種鴿無法繁殖，這樣一來，產出的小鴿苗就會比較少。想要改善這種情況，最好採取人工幹涉的辦法，具體的做法就是按一比一的配比來準備種公母，然後將每對鴿子單獨地放到一個專用的籠子裡，讓它們朝日相處，這樣就可以順利地產下鴿蛋了。而且這麼一來，也可以保證每個蛋都是受了精的，從而提高孵化的成功率。
2.分群餵料。不同的鴿子，在餵的時候也應該要區分開來。這是因為不同階段，它們需要的養料的量也是不一樣的。比如種鴿，因為正處於繁殖的時期，對於蛋白的需求會比較高，倘若這方面沒有做好的話，那就會讓它的產蛋受到影響。因此對於這種鴿子，要在每天的用料裡多添加一些豆類，而且要增加餵食的次數，每天餵四次，上下午各兩次。對於長肉的鴿來說，蛋白可以少提供一些，但是能量物質要多一些，至少要佔到七成。而且每天餵的量也可以減少到兩次，上下午各一次，但是每一次的量要適當地多一點。
3.把鴿苗並窩。對於種鴿，上面已經說了，要分開單獨飼養的。但是每一對鴿子養出來的小鴿苗的數量也是不一樣的。有的會達到三隻，而有的少的只有一隻。針對後者這樣的情況，應該將量少於三隻的鴿苗並在一起，這樣可以提高種鴿餵養的效率。至於沒有分配到小苗的種鴿，則可以讓它們進行下一輪的繁殖了。
4.提早進行人工哺育。雖然小鴿苗可以一直在種鴿的撫養下長大，但是這樣一來，會大大地影響它們的繁殖效率，而且費時也比較長。對於小鴿苗來說，最好的做法是用人工手段去餵食。一到五日齡的小苗可以餵一些奶粉，在此基礎上再搭配一些小雞苗的飼料，按照一比一的比例來搭配就可以了。等到六日齡往上的時候，就可以多餵一些飼料了。但是要注意，只能夠用小雞苗專用的飼料，否則顆粒太大，鴿苗是無法下咽的。
上面這幾條，是肉鴿餵養的時候應該要注意的。把這些都做到位了，相信餵出來的鴿子肉質會更好，而且也會更大個，從而賣出好價錢來的。