歡迎來到食貨小美美食欄目,俗話說民以食為天,一天三頓飯,頓頓都很重要,而且一定要講究均衡,今天就給大家做一道營養又美味的快手菜,保證讓你豎起大拇指!而且一學就會!芹菜葉子不要扔,加上麵粉做成小餅乾,比芹菜好吃多了。
以後芹菜葉不要再弄了,今天用它教你做一個簡單又好吃的做法。芹菜洗淨,先把芹菜葉掰下來,然後把芹菜葉剁得碎一點。切碎以後先裝到碗裡面,然後在裡面打上兩個雞蛋,放一點酵母粉,一點白芝麻,再放一點黑芝麻,用筷子攪勻,邊攪拌邊倒入面。
把麵團再 揉光滑一點,然後案板上刷油,用擀麵杖給它擀成薄片,厚度和硬幣差不多就可以了,用刀把它切成均勻的小塊,後再用叉子插上眼。起鍋燒點油,油熱後炸至微黃色撈出控油。在上面撒上孜然和椒鹽,稍微給它放涼一下會更加酥脆。
今天用芹菜葉做的餅乾就已經製作完成了,吃起來特別香,和賣的差不多。怎麼樣?是不是超級簡單,看起來也很有食慾呢?如果你也喜歡這道美食,就操練起來吧,也歡迎評論轉發,將美味分享給更多朋友哦。