先來了解一下黃花膠的功效
以下症狀吃黃花膠都會有很好的效果
痛經、宮寒，蹲著或坐著時間長了突然站起來會頭暈嘴唇、臉色蒼白，冬天手腳冰涼經血顏色暗紅、量少或過多、月經不準時輸卵管或子宮沒有堵塞的情況下也不受孕小產後體虛、子宮內膜薄、容易腰酸
黃花膠的由來
黃花膠產於非洲的維多利亞湖，是維多利亞湖鱸魚的魚膠，屬於淡水魚膠。最大的產地為湖邊的烏幹達和坦尚尼亞這兩個國家。黃花膠在香港的名氣很大，很多人接觸花膠都是從黃花膠開始的。
維多利亞湖有多重要
位於東非高原的維多利亞湖，以6.94萬平方公裡的面積位列全球第二大淡水湖，僅湖岸線就超過了3000公裡，更是被譽為非洲母親河的尼羅河發源地。維多利亞湖也因此成為肯亞、烏幹達以及坦尚尼亞三個國家最為重視的水源地，歷史上三國因維多利亞湖產生了無數次矛盾，甚至連本國各部落之間也為此大打出手，可想而知維多利亞湖的重要性。
天然無汙染的湖水造就了品質優良的黃花膠
由於地處東非大裂谷，沿岸各國工業發展的落後，更讓湖水至今仍保持相對無汙染狀態，自從1950年的大饑荒時期，各個國家的政府和部落為緩解食物壓力，將極具破壞力、繁殖力又超強的尼羅河鱸魚引入維多利亞湖，就導致維多利亞湖中尼羅河鱸魚「一家獨大」。
無心插柳卻成就了花膠中的精品：黃花膠
在吃不飽飯又不懂種糧的年代，沿岸的非洲人把希望都放在了維多利亞湖的漁獲上，而湖中的尼羅河鱸魚也確實沒讓他們失望，幾乎不用本錢就能收穫大量鱸魚，讓維多利亞湖成為沿岸非洲人致富的唯一途徑。而尼羅河鱸魚的魚鰾則成了我們中國人的滋補佳品。