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昨天寫了一篇關於孩子貪吃零食的文章,收到好多網友私信:「我家孩子就愛吃零食,飯菜一口都不原因碰」,「孩子不愛吃青菜,怎麼勸都沒用」……
真是家家有個挑食的娃,孩子淘氣的樣子或許各不相同,但挑食的口味,幾乎每個娃都是一致的:愛吃零食,不愛吃飯菜,尤其討厭的就是青菜。
讓孩子戒掉零食好好吃飯,可真是比登月還難。要想改變孩子的挑食口味,爸媽們光批評可不行,還得從源頭下手。
孩子挑食不吃飯,這個原因有點扎心
孩子挑食,已經成了幾代人的難題。我們這代人小時候,也常常被爸媽追著趕著吃飯,很多小孩只吃肉不吃菜,沒少讓爸媽們操心。
如今時過境遷,當年的孩子們轉而為人父母,才明白做爸媽有多艱難。現在的小孩,已經不是挑食吃肉這麼簡單了,很多孩子肉都不愛吃,只愛吃零食。
鄰居王姐家的孩子小龍,那是小區裡出了名的「挑食大戶」,每次叫孩子吃飯,王姐的怒吼聲都震徹樓道,上下幾層樓的住戶都能聽見餘音。
我們都以為是孩子不聽話,直到前段時間,王姐懷了二寶,人手忙不過來,婆婆只好過來幫忙做飯,結果小龍像變了個人,突然開始積極吃飯了。
折磨了王姐好幾年、百思不得其解的挑食難題,終於找到了真正的原因,小龍挑食竟然是因為王姐做菜太難吃,這可真是太扎心了。
孩子挑食的常見原因
孩子挑食不是天生的,主要是後天環境的原因,爸媽們注意這幾點。
1. 過早引入甜食和食鹽
孩子的味覺非常敏感,和大人的味覺靈敏度完全不是一個級別的。很多大人吃起來索然無味的食物,小孩子都能品嘗出其中的美味。
有些家長擔心孩子輔食沒味道,過早地加鹽、加糖,結果很容易導致孩子長大後變得挑食、口味重。等到家長發現孩子挑食,就已經有點晚了。這些口味偏重的孩子,普遍更喜歡吃零食,因為飯菜吃起來味道太淡,而零食當中往往高糖、高鹽,吃起來才有味道。2. 食物本身有刺激味道
因為小孩子味覺敏感,對食物的本味都能感受明確,所以面對有刺激氣味的食物,寶寶很可能難以接受。
芹菜、香菜、蔥、姜、蒜等,很多的蔬菜和調味料,都有比較濃鬱的特殊味道,這些食材對小寶寶來說味道太衝,很難接受。寶寶不愛吃芹菜,可能不是挑食,只是因為芹菜味道太濃重了。等孩子長大以後,多半還會覺得芹菜餡的餃子真香呢。3. 爸媽菜做得不好吃
這點原因說起來實在扎心,但又非常現實。很多寶媽廚藝不精,做出來的菜味道奇怪,孩子不愛吃也是正常的。
當寶媽們發現孩子不愛吃飯,先別急著給娃扣上挑食的帽子,咱捫心自問一下:自己做的菜好吃嗎?反正小編做菜是挺難吃的,至今依然走在磨鍊手藝的路上。
應對孩子挑食有妙招
◆ 把食物做成小巧可愛形狀
① 孩子很容易被形狀可愛的食物吸引,蘑菇形狀的小餅乾、小熊模樣的小蛋糕,有時候食物的味道可能是次要的,只要這種食材好看、好玩,就容易引起孩子的興趣。
② 爸媽們也可以把飯菜做得有趣,把胡蘿蔔切成小花形狀、饅頭做成可愛的小豬頭,還可以在餐具上下功夫,選一些可愛的碗盤,提起孩子吃飯的興趣。
◆ 讓孩子參與烹飪的過程
很多孩子不愛吃飯,也完全不懂爸媽們做菜的艱辛。爸媽們可以讓孩子參與到烹飪中來,幫忙洗菜、擇菜,打打下手,做點安全無危險的工作,讓孩子對菜的認識更深一步。
◆ 心平氣和,以身作則
面對孩子挑食,一味地批評,很可能加深孩子對某種事物的厭惡,導致相反的效果。科學地引導孩子均衡飲食,才能走出挑食的坑。
有很多爸媽本身就挑食,這種情況下很難調教出不挑食的娃。爸媽們需要以身作則,從自己做起,不挑食、不偏食,才能給孩子樹立優秀的榜樣。
【孕育島寄語】
孩子出生的時候,都是一張白紙,沒有哪個寶寶是天生就挑食的。
後天的習慣,多數受到爸媽的影響,為人家長,爸媽們也要嚴於律己啊。
【今日話題】
你家寶寶挑食嗎?