白麵包的華麗變身:食物造型師玩味彩色吐司(圖)

2020-12-03 閩南網

­  中新網3月21日電 據外媒報導,最近一段時間,美食界掀起一陣「彩色吐司」風潮,色彩繽紛的奶酪配上金色或彩色的可食用裝飾,讓原本平凡的白麵包變得玩味十足。

­  艾德琳創作的「彩虹吐司」

­  報導稱,這股熱潮由美國佛羅裡達州邁阿密食物造型師艾德琳(Adeline Waugh)引領,她利用天然食物將奶酪染上各種顏色,色調以柔和粉色係為主,將奶酪塗在麵包上,再在上面裝飾金箔片或彩色糖粒。

­  艾德琳讓平凡的白吐司變得玩味十足。

­  就這樣,普通的麵包在艾德琳手上成了「畫布」。她還按主題將吐司命名為「獨角獸吐司」、「美人魚吐司」等。如今,類似的吐司在全球麵包店及咖啡店都有售賣。

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