青蝦是一種高蛋白低脂肪的淡水蝦，所以即便吃了很多青蝦也不會變得很胖了，青蝦的口感是非常的鮮美，肉質非常的爽滑有彈性。由於它的這些優點所以在市場上還是比較受歡迎的。而且青蝦的分布面積十分的廣，基本上在我國各個河流領域中都是有它的存在的。但是那面對那麼大的市場需求量，光靠我們在河裡捕捉是遠遠不能滿足的。於是便有很多的養殖戶專門養殖青蝦。不過養殖青蝦也有需要注意的地方，小編做了很多的調查，對養殖青蝦也是進行了反覆的研究，諮詢了很多養殖青蝦失敗的養殖戶，得到了一些經驗。今天就跟大家分享一下這些事情，在我們養殖青蝦的時候一定要多加注意。
小編認為，很多養殖戶對青蝦的養殖環境都不是很注意，這也是養殖青蝦失敗的主要原因。在這裡小編告訴大家，青蝦是一種殼類生物，它對強光是非常的敏感的，所以我們要給它提供一個安靜的環境，並且要避免陽光直射。面對這樣的情況小編建議大家，我們的養殖場要選擇一個相對比較僻靜的地方。而且蝦塘中要種植一些水草或者浮遊植物，這樣不僅可以幫它們遮到陽光，還可以提供一個安全的生長環境。不過小編認為這樣做還有一個好處，就是這樣的環境與野外比較接近，可以使青蝦的品質得到提升，並且還能減少它們自相殘殺的現象。除了養殖環境以外，小編還建議大家要加強水質的管理。
小編認為水質對於青蝦的生長發育來說是非常的重要，尤其是水中的酸鹼值是否平衡，對於養殖青蝦的影響是非常大的，所以我們要把ph值控制在七左右，這是最適合青蝦生長的。而且水質的透明度也要做一些維護，可見度至少要做到二十釐米左右。還有一點小編建議大家，在放養蝦苗之前，一定要先對水質進行培育。可以在池塘中撒入一些農家肥，這樣不僅可以增強水質的肥力，還可以培育一些浮遊生物，這些都是可以作為青蝦的餌料。蝦塘中的換水工作我們也不能忽視，一個月左右就該換一次，這樣才能保證水質的清新。不僅在水質的管理上要加強，小編覺得在飼料的管理上也是同樣需要注意的。
在這裡小編告訴大家，青蝦是會自相殘殺的物種，尤其是缺少食物的情況下，這種現象發生的會更加頻繁。所以小編建議大家，在養殖青蝦的時候一定要保證它們的飼料充足，避免這些事情的發生。青蝦是雜食性的動物，所以餵養起來也是比較簡單的，無論是植物性飼料還是肉食性飼料青蝦都不挑食。但是小編告訴大家要注意投放餌料的時間，因為青蝦白天基本上都潛伏在水底，晚上才是它們的覓食時間。所以在我們投餵餌料的時候，一定要注意它的這個習性，這樣才能把飼料的用途發揮到最大，也不會浪費。飼料管理做完之後，小編認為捕撈青蝦也是一個很重要的事項。
小編覺得如果我們已經給它提供了很好的養殖環境和充足的飼料，青蝦的生長發育速度也會變快的，一般養殖三個半月左右的時候咱們就能開始捕撈了。在這裡小編也是建議大家要及時的捕撈。小編之前諮詢過很多的養殖戶，他們都喜歡在整個蝦塘裡的青蝦基本上都達到捕撈的標準的時候才捕撈。關於這一點，小編建議大家千萬不要這麼做，因為這樣咱們還要投入大量的餌料去飼養，這樣成本上也會增加很多，而且在我們投放的餌料基本上都讓個頭大的青蝦搶完了，這樣就會造成大的越來越大，小的還是那麼小。而及時的捕撈可以讓小蝦有充足的空間生長，並且它們的餌料也會比較的充足，可以有效的提高咱們的回捕率。以上這些就是小編認為養殖青蝦的時候需要注意的一些事項，小編也是對此做出了一些總結。
小編認為，青蝦的養殖沒有我們想像中的那麼複雜困難，養蝦的環境一定要做好，儘量要適宜青蝦的生長條件。一定要記住青蝦是怕光的，蝦塘上要做一些遮陽措施，如果說陽光比較強烈，還可以在蝦塘上搭一個遮陽棚。養殖青蝦的水質要保證它的肥力充足，儘量多培育一些浮遊生物，這些天然餌料降低養殖成本，而且青蝦常吃這些東西，也會提高它本身的肉質。水中的酸鹼度一定要控制好，不然會非常影響青蝦的發育。投放飼料要把握好時間，儘量在晚上八點左右的時候去投食，這個時候是青蝦進食的高峰期。在三個月左右的時候，我們要對蝦塘加強巡邏，多注意青蝦的生長狀況。要是有一部分的青蝦達到了捕撈標準，我們要儘快的捕撈，這樣才能促進剩下的青蝦生長發育。這幾個要點需要大家多多的注意，小編在這裡也是祝大家養殖青蝦順利。