隨著我們經濟的發展，很多人都開始了解我們中國。而一些外國人來到中國之後，發現和自己印象中的中國很不一樣，還有人愛上了中國，選擇留在這裡居住。每個國家都有自己當地的文化和飲食習慣，中國的歷史是很悠久的，獨特的文化也吸引了很多人。
有位美國姐姐因為長期聽妹妹提起中國，也來了興趣，打算來中國看望自己的妹妹。妹妹就是因為一次旅遊愛上了中國，定居在中國，經常和姐姐提起這裡的新鮮事。當這位美國姐姐來到中國看妹妹，妹妹帶她來吃當地有名的美食。姐姐看到菜一上餐桌就愣了，「你們這是在吃什麼？」
原來這是中國有名的涼拌拼盤，拼盤裡面是一些內臟，所以她看著不知道怎麼下口。其實這道菜看著不起眼，但是非常入味，口感有些很厚實，有些很脆，吃著別有一番滋味呢。中國的美食種類是很多的，不管是煎炸的還是涼拌或者是清蒸的，都非常好吃。只是初來乍到，很多人都不知道哪些食物才更美味。
中國人對於美食是很挑剔的，我們也樂於嘗試各種新鮮的東西。有些食物第一次品嘗，你覺得味道很怪異，但是越吃越好吃，感覺味道跟第一次好像又不一樣了。同一種食材，我們都可以做出好幾種做法。很多外國人來到中國之後，都被我們的美食徵服了。
而這位美國妹妹自然也已經被中國的美食給吸引住了，她就餐的禮儀已經學得很好了，用起筷子也是有模有樣，可把自己的姐姐給看呆了。她心裡默默想著，妹妹以前可是用習慣刀叉的人，現在用筷子那麼熟練，看來這個地方真的很容易改變一個人。