榴槤香蕉早過時，水果這樣吃最「爆款」，網友：國內才有的吃。現在已到八月中旬，天氣還是十分的炎熱，在這炎熱的天氣中吃飯著實沒胃口。所以今天就特地自製了一些黃桃水果罐頭，吃點自製無防腐劑無添加劑的冰鎮黃桃罐頭，既解暑又健康。黃桃上市的比較晚，一般只有七八月份才有賣，只是不太好買到，等有買到黃桃的好機會的時候，一定要抓住機會啊！黃桃的營養也十分豐富，富含大量的維生素c和纖維素，還能提高免疫功能和促進食慾，堪稱「保健水果，養生之桃」。下面就讓我們一起來看看黃桃水果罐頭的做法吧。
自製黃桃罐頭
By 團團的狐狸尾巴
配料：
黃桃 10個、純淨水 適量、冰糖 適量
烹飪步驟：
1.1.黃桃洗淨
2.2.削皮切塊後備用
3.3.加純淨水抹過黃桃，加適量冰糖，大火煮開轉小火。
4.4.晾涼裝進無油乾淨的密封罐裡，冰箱冷藏保存。
烹飪小貼士：
營養價值黃桃的營養十分豐富，它的主要營養成分有：豐富的維生素C和大量的人體所需要的纖維素、胡蘿蔔素、番茄黃素、紅素及多種微量元素。選購技巧1、「望」觀察：以果個大，形狀端正，色澤新鮮漂亮為好，有硬斑、破皮、蟲蛀者較次。 2、「聞」嘗味：以汁多、味甜、酸少、香濃為上等。 3、「問」手摸：手感過硬的一般是尚未熟的，過軟的為過熟桃，肉質極易下陷的已腐爛變質。 4、「切」剝皮：以皮薄易剝，肉色白淨，粗纖維少，肉質柔軟為佳。
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