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玩轉有贊小程序,幸福西餅是這樣將「蛋糕」做大的
幸福西餅作為蛋糕烘焙行業的知名品牌,以社交電商模式,不斷迭代出各種新式玩法,衛星工廠從深圳一路擴張至全國各地,覆蓋全國200多個城市,包括北京、上海、香港、澳門、深圳、廣州等,安排了近400個生產中心,服務用戶1億人,平均每天訂單量超過4萬。
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賣蛋糕月銷售額一個億,幸福西餅怎麼做到的?
圖片來自幸福西餅官方微博2018年7月25日，幸福西餅宣布完成4億元B輪融資，由華興新經濟基金領投，美團龍珠資本、璀璨資本繼續加碼，新投資人亞商投資、信中利跟投。2017年，幸福西餅曾獲9600萬元A輪融資以及絕味旗下公司網聚資本的Pre-A輪投資。幸福西餅目前並未透露具體估值數額。從線下蛋糕店到烘焙新零售的轉型，幸福西餅用了十年。根據公司提供的數據，幸福西餅已布局200多個城市，擁有380多個生產中心。2017年實現年營收6.5億元人民幣，2018年預期實現年營收15億元人民幣。
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獨家對話幸福西餅總裁:做一個20億元的蛋糕,總共分幾步?
伴隨著何炅喊出「新鮮現做，就是幸福西餅」的口號，這兩年網際網路賣蛋糕的模式已經被複製到全國市場。據了解，幸福西餅2018年營收達到12億元。一家在成長期的公司必定要保持「血液流通」，吸納更多高層管理者。品牌實驗室獨家獲悉，原天圖投資合伙人伍賢勇於2018年11月以合伙人身份重磅加盟幸福西餅，擔任總裁職位。
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2018立志做15億,幸福西餅要借有贊小程序實現營銷新突破
3月10日，由知名移動零售服務商有贊主辦的「百萬小程序峰會」在廣州舉行。O2O蛋糕品牌「幸福西餅」在大會上，分享了幸福西餅的小程序電商。 作為一個O2O蛋糕品牌，幸福西餅在沒有門店的情況下，悄然殺入到線下的蛋糕烘焙市場。2015年，幸福西餅開始在有贊開店，結合蛋糕業務和有贊的營銷功能，取得了月銷3000萬的好成績。
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幸福西餅5年要開1000家線下店 聚焦「麵包+飲料」!
當2018年12月，幸福西餅（需求面積:200-300平方米）宣布重開線下店，並且要開1000家時，很多人疑惑的是：這個強悍的線上品牌，為什麼要進軍競爭激烈的線下市場。 要知道，在2018年，幸福西餅的線上日均訂單量接近4萬。 而同樣在這一年，很多餐飲品牌同店同比有下滑，餐飲人都在考慮進軍零售領域，開拓線上市場。
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加盟商自曝加入幸福西餅成「炮灰」
幸福西餅2013年從線下門店轉型O2O模式，並先後邀請知名主持人何炅、演員劉昊然等擔任品牌代言人。憑藉城市合伙人的加盟模式，幸福西餅快速擴張，已在全國200多個城市布局，並於2018年7月拿到B輪4億元融資。
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25年老牌蛋糕店「金吉烘焙」籤約有贊連鎖 實現多門店數位化
近日,江蘇25年老牌蛋糕連鎖「金吉烘焙」旗下主打多業態融合的新零售門店——金吉烘焙夢工廠店試營業首日,800平米的門店湧入了上萬人,新上架的蛋糕甜點也迅速被搶空。據金吉烘焙創始人張夏明介紹,當天夢工廠店收穫訂單2000多個,單店營業額約達5萬元,大大超出預期——按當地縣級消費力和客流量,金吉烘焙對新店開業的預估營業額在3萬元左右。
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做蛋糕的幸福西餅,如何在五年之內打造出了一套智能系統?
幸福西餅創始人袁火洪幸福西餅的數位化轉型始於2014年。當年O2O正火，各類大大小小的O2O創業公司層出不窮，幸福西餅成立於2008年，是一家老牌的蛋糕連鎖店，當時主要還在深圳發展，創始人袁火洪認為，線上才是烘焙產業的出路，在門店線上化的趨勢下，客戶選款、支付都可以在線解決，而客戶買蛋糕都是帶走，本身就需要配送，蛋糕在門店的銷售佔比只有35%。
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餓了麼口碑要幫幸福西餅5年建1000家智慧門店
【TechWeb】6月14日，幸福西餅宣布與餓了麼口碑正式開啟戰略合作升級，雙方合作預計在5年內建設1000家幸福西餅智慧門店。據介紹，基於阿里本地生活的行業數位化能力，餓了麼口碑將為幸福西餅提供全域會員基礎搭建服務，打通阿里體系多平臺入口前端展示，並提供從開店選址，餐品選擇，用戶精準觸達，廣告營銷等多環節的數位化服務。未來5年內，幸福西餅計劃打造1000多個集智能收款機、掃臉支付、人流分析、無人取餐等解決方案於一體的智慧門店，多維場景觸達會員用戶。
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幸福西餅:疫情之下的 「自救」,就靠這個商業模式
在餐飲堂食停業、線下門店無人問津的時候，一個打破傳統麵包、蛋糕商業模式的企業，正把一家的早餐、孩子的夜宵、情人節的驚喜安全的送達到人們手上。成立於2008年的幸福西餅，目前已覆蓋了深圳、上海、北京、廣州、澳門等200多個城市，公眾號粉絲達到1300多萬，已創造4萬日單的奇蹟。今天讓我們一起走進幸福西餅，看看甜蜜幸福的背後是怎麼樣的堅持？
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幸福西餅為何能成為國民烘焙品牌?
出於對蛋糕的購買頻次較低、線上獲客成本越來越高和多維度打造品牌等問題的考慮，幸福西餅決定在這一年底重啟線下。一方面，幸福西餅的新零售門店將以下午茶和麵包作為重點產品。相比於蛋糕的低頻，麵包顯然能有更多機會出現在人們的生活場景中，非常適合彌補幸福西餅在高頻次消費方面的不足；而下午茶則更多是針對一二線城市，充當一個「增值」的角色：《中國餐飲報告2018》顯示，2017年的甜點飲品外賣訂單量增長 195%，訂單金額增長208%，成為外賣大分類裡行業佔比最快的大品類。
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幸福西餅聯手花鄰,以愛之名為母親節感恩獻禮
幸福西餅與花鄰聯合發起的這場母親節寵粉活動可謂十分吸晴,線上線下同時發力。線上通過有贊商城、官方微信公眾號提前進行預熱宣傳,一經推出便迅速引發粉絲的瘋狂互動熱潮。此次幸福西餅之所以選擇與花鄰合作,是因為花鄰是目前國內領先的鮮花連鎖品牌,通過線下連鎖門店及在線渠道向全國消費者提供高質量的花藝消費品。而幸福西餅作為國內知名烘焙品牌,深度挖掘粉絲需求,深刻洞察甜品消費場景。
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疫情之下,為何幸福西餅還能改造8家烘焙店
吳亞軍和陳安山已有6年烘焙店經營管理經驗，其名下的深圳市福田區名門蛋糕分店、深圳市福田區沙嘴名門一品蛋糕店和深圳市龍華區大浪大明星西餅店等8家烘焙店，即將被改造成幸福西餅新零售智慧門店。受疫情影響，除了旅遊和外出娛樂行業之外，餐飲業也受到了非常大的衝擊。這三個行業約有75%的消費者停止消費，17%的消費者減少支出。但與此同時，這些行業隱藏的消費反彈潛力巨大。
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幸福西餅攜手金蝶共同重構烘焙新零售行業
幸福西餅是國內知名O2O電商蛋糕品牌，自2015年8月以來，先後覆蓋了全國兩百多個城市，包括深圳、當下消費升級，消費者對蛋糕的期望不僅要顏值高、口感好、服務好和配送快。在庫存成本、物流投入和門店租金的壓力下，是否還能提供高性價比的食品？
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你聽過幸福西餅嗎?一家比好利來更受網友喜愛的蛋糕店,味道很贊
2020年，對於這一年，大家曾經有著許多憧憬。對於許多人而言，這是他們想攜手心愛的Ta走進婚姻殿堂的一年。這一年有著許多有意義的時間，然而這一年的從一開始的年味就變淡了許多……宅在家成為了許多人的日常。家裡的時間待久了，就會不經意間的回憶那甜蜜蛋糕的味道。
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愛情不僅僅是手中的這一塊幸福西餅蛋糕
在我沒有遇見愛情之前，我總以為愛情是非常美好的，愛情是一帆風順的，愛情生來就是一副幸福的模樣。但是，自從我認識了你，我卻改變了我的觀點，我發現：我幻想中的愛情，原來並不僅僅只有美好。我幻想的愛情，它有華麗甜美的一面，它同樣也有它苦悶和讓人煩憂的一面。
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看幸福西餅怎麼做
要進行一些長期的品牌的投入，這樣才能迴避短期的同質化的競爭，也能夠讓我們去迴避一些所謂短期的風口型的機會。接下來我們看幾個成功的烘焙品牌案例。二、幸福西餅：線上線下整合，顛覆傳統的商業模式幸福西餅2008年創立於深圳，經過幾年的孵化和轉型，如今一躍成為國內知名的O2O蛋糕品牌，也成功躋身目前國內最具競爭力的烘焙品牌之一。
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4年前幾乎實體店全關轉型線上的幸福西餅,為何又在深開兩家新店
報料有獎南都深圳報料電話：0755-82121212南都訊 記者陳盈珊 線上線下一體化，日益成為零售趨勢。除了線下零售密集開啟線上通道，不少線上玩家也把目光瞄準線下體驗。這在蛋糕烘焙零售領域裡，也是如此。
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「網際網路蛋糕王國」幸福西餅品牌故事
新鮮現做，就是幸福西餅！不知從什麼時候開始，你是不是總會在電視上、手機上，公交車上、電梯裡或聽或看的接觸到這句話，從而慢慢的知道，有一個蛋糕品牌叫做幸福西餅！這個也引起了小六對於幸福西餅這個品牌的強烈的好奇心，想看看這個品牌的背後又有哪些讓人驚喜的故事！幸福西餅品牌簡介幸福西餅，目前，國內蛋糕市場中有名的網際網路蛋糕品牌。幸福西餅誕生於2008年的廣東深圳，是深圳市幸福西餅食品有限公司旗下主營的蛋糕自主品牌。
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「犟」心不移 幸福西餅代言人古天樂的熱愛
「我唯一的期待是中國的電影能做好，比如我一直想做的那部科幻電影，我就是要做那些我們從沒做到過的事情，告訴人家，不只是美國能做到，中國人也可以。」多年前在一次雜誌的採訪中，古天樂曾談起他心中關於科幻電影的夢想，這些年來他身體力行，用行動把這個夢想構築成現實。