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李志延教你定義好酒,你與葡萄酒大師的距離僅差一「點」
看過紅酒世界微信公眾號上周五頭條《看顏值聽實力 | 全球首場葡萄酒大師互動直播BY李志延+免費大師班,你要不要來?》的小夥伴們就知道今天有重頭戲要上演了:紅酒世界攜手亞洲首位葡萄酒大師李志延(Jeannie Cho Lee MW)的葡萄酒品鑑直播即將正式登場!
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紅酒世界葡萄酒顧問李志延大師班,走近智利葡萄酒
,亞洲首位葡萄酒大師、紅酒世界葡萄酒顧問李志延主講的智利葡萄酒大師班在廣州四季酒店舉行。這次大師班的主題是「最令人渴望的,多樣化的,高質量的智利葡萄酒」,紅酒世界網編輯部受邀參加。這次活動由智利葡萄酒協會(Wines of Chile)主辦,亞洲首位葡萄酒大師、紅酒世界葡萄酒顧問李志延(Jeannie Cho Lee MW)受邀作為主講嘉賓。
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聆聽葡萄酒大師 遇見波爾多新勢力
正因如此,在這辭舊迎新的時刻,波爾多葡萄酒行業聯合委員會(CIVB)首次邀請波爾多幹白釀造大師克裡斯多夫·奧利維耶 (ChristopheOLLIVIER)來到中國,與波爾多葡萄酒行業聯合委員會全球媒體公關負責人塞西爾·哈(Cecile HA)、波爾多葡萄酒行業聯合委員會亞太區代表託馬斯·朱力安(Thomas JULLIEN)一起,帶領眾多國內媒體、葡萄酒行業專家及愛好者,細細品讀波爾多白葡萄酒的前世今生
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「致敬大師,探尋張裕巴狄士多奇背後的故事」
經過120多年發展,如今的張裕擁有百餘名國際一流水平的中外釀酒師,他們傳承百年優秀釀酒傳統,融合中西釀造之精華,為人們帶來各具風味的經典葡萄酒。其中,張裕葡萄酒公司於2019年年底低調推出的巴狄士多奇大師(DS)系列新品,雖然低調上線,但其堪稱匠心的經典品質,讓人不禁好奇起這位擁有自己名字系列酒品的"大師"、張裕解百納的創始人——張裕第三任釀酒師巴狄士多奇。
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大師有約,尊享民權!2020葡萄酒知識大講堂活動即將正式啟動
,作為唯一一種弱鹼性的酒精飲品,葡萄酒代表著健康和時尚,適應了人們健康飲酒和對美好生活、品質生活的追求。 在此背景下,為響應省政府豫酒轉型發展戰略,河南日報社決定聯合天明民權葡萄酒有限公司,組織推出一場以「品質生活,從一杯葡萄酒開始」為主題的「大師有約 尊享民權」2020葡萄酒知識大講堂活動,通過走近消費者並進行深度互動,推介河南地產葡萄酒企業和品牌,為豫酒振興提供助力。
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【沉痛悼念】這位不久前刷屏無錫人朋友圈的酒界泰鬥、原無錫輕...
秦含章不僅是中國酒界的泰鬥,還是將理論研究與實踐相結合的學者與實幹家,更是一位桃李滿天下的教育家。當年的無錫輕工學院(現江南大學)食品發酵系在國內是首屈一指的金牌專業,而這座高校的創立者,就是秦含章。秦含章之所以能有如此成就,和他早年的學習經歷有著密不可分的關係。
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張裕品牌價值13.4億美元列全球葡萄酒第二|一周酒圈重大新聞匯總
Brand Finance的分析表明,該行業中不同的酒精飲料品牌可能受到不同的影響,啤酒品牌受到的影響嚴重,可能會損失20%的品牌價值,烈酒,香檳和葡萄酒品牌的影響可能會適度,面臨的潛力品牌價值損失10%。縱觀酒精飲料行業,由於冠狀病毒的爆發,在《品牌金融全球500強2020》排行榜中排名前500位的最有價值品牌的價值估計可能下降1萬億美元。
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6位國際設計大師首聚重慶 聯袂築就品質力作
毫無疑問,2019年,重慶又誕生了一網紅示範區——江山雲出。分析其走紅的緣由所在,驚豔的示範區,展示的是開發商硬核的產品力,而後面的產品打造自然也會比照售房部的檔次和標準。以6位國際大師聯袂協作的大手筆,築就一座城市的品質力作。建築設計事務所 前沿眼界為建築開篇江山雲出特邀了世界一流的LWK(梁黃顧)建築設計事務所執筆項目的建築設計。
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義大利十大葡萄酒世家:義大利葡萄酒產業的支柱
▲花思蝶家族大合照 花思蝶家族始於大約1000年前,與中世紀佛羅倫斯銀行產業誕生於同一時期,曾長期佔據當地政商兩界的主導地位,歷史上與英國王室關係密切
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法國釀酒大師:中國將成為大眾葡萄酒主要消費市場
原標題:法國釀酒大師:中國將成為大眾葡萄酒主要消費市場 「無論如何,中國將成為大眾葡萄酒主要的
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澳大利亞葡萄酒是怎麼在中國火起來的?
比如各城市的大型路演、「澳大利亞葡萄酒月」,再加上大師班等教育項目。 很快與消費者、葡萄酒行業人士建立了信任感。畢竟同樣是一瓶酒精飲料,相比完全沒聽說過的品牌,你也更願意買熟悉的那一款。 3、0!0!0!
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文化酒成2018春糖焦點 季克良等酒界泰鬥齊為酒鬼酒獻計
3月18日,由酒鬼酒主辦的2018年內參•詩酒文化社賞春雅集於成都「詩婢家」舉行,酒界泰鬥季克良、梁邦昌、徐巖與文化名人齊聚一堂,共襄白酒行業文化盛事。內參酒更是酒鬼酒邀原國家政要及藝術大師黃永玉聯袂設計推出的中國白酒文化高峰品牌,政治家、藝術大師和釀酒大師的跨界合作,造就了內參酒文化價值、藝術價值與商業價值的完美統一。內參為中國白酒行業的高端產品,代表品質與成功,彰顯尊貴與尊嚴,蘊含使命與責任。內斂乾坤,是胸懷家國情懷、居高而憂天下,是中國文人對命運共同體的歸屬和認同;參悟天地,是對自然哲理積極求索,是中國文化人士對人類終極理想的訴求。
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112歲酒界泰鬥長壽秘訣:不愛喝酒,愛喝一種湯,堅持「514」養生
在我國食品界有位德高望重的老前輩----秦含章老先生,享年112歲,他是著名食品工業科學家,被尊稱為中國食品工業奠基人和酒界泰鬥。其妻子索穎是著名的營養學家,也活到96歲高齡。老先生在100多歲時乘坐飛機做體檢時,各項檢查指標都非常正常。老先生雖然一生和酒打打交道,但不並好酒。
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回顧2020年Wine Intelligence公布的十大最具影響力葡萄酒品牌
葡萄酒分析網站葡萄酒情報Wine Intelligence今年早期發布了《葡萄酒情報全球葡萄酒品牌影響力指數2020》。該品牌獲得了廣泛的認可,在加拿大、中國、香港、韓國、英國和美國接受調查的消費者中位列前五名。儘管黃尾袋鼠的全球品牌認知度總體上有所下降,但研究發現,它擁有強大的忠實的客戶基礎,這幫助它保持了榜首的位置。
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智利最頂級的葡萄酒到底是誰?
1966 年,其子 Miguel Viu-Manent 在空加瓜谷購買了一塊葡萄園,創立了屬於自己的高質量精品酒莊,威瑪酒莊由此誕生。酒莊在 2010 年獲得法國國際釀酒師大賽「智利第一酒莊」的殊榮。這個家族名聲顯赫,曾出過 4 位總統、兩位大主教以及多名企業家。《醇鑑》雜誌說:如果說幹露是智利葡萄酒的銷量巨頭,那它就是智利葡萄酒的品質標杆! 查威克(Vina Chadwick)是伊拉蘇家族無心插柳柳成蔭創建出的智利頂級赤霞珠代表。
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當代4位書法大師,邵巖上榜排名第二!第一名書法家引網友熱議!
而在我們當今的生活中也出現了很多書法大師,但是他們的創作方式真的是太獨特了!今天小七就為大家介紹4位江湖大師,邵巖上榜排第二,第一名書法家創作方式引網友熱議。第四名:狂草大師劉洪彪首先小七想到的一位書法大師叫劉洪彪,他最擅長的書法就是「狂草」,而在我國古代被稱為草聖的書法家是張旭,看過張旭的書法我們體會到了草書的那種運筆瀟灑的恢宏氣勢,而當今的狂草大師是劉洪彪。
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葡萄酒行業再次「雙降」,OIV發布葡萄酒行業報告
來源:每日經濟新聞莫高股份葡萄酒業務明顯下滑4月24日晚間,莫高股份披露了2019年年度報告。2019年,公司實現營業收入1.77億元,同比下降23.29%。對於業績變動的主要原因,莫高股份表示,2019年,公司主營葡萄酒業務受宏觀經濟增速放緩、進口葡萄酒衝擊、消費市場低迷、競爭激烈的影響,銷售收入有所下滑。
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風乾赤霞珠葡萄酒
阿馬羅尼葡萄酒的全稱為瓦坡裡切拉-阿馬羅尼葡萄酒(Amarone della Valpolicella),這款葡萄酒的釀造方式特別獨特,必須完全按照以下要求:必須用產於瓦坡裡切拉的葡萄品種Corvina科維納(45-95%), Rondinella羅蒂內拉(5-30%),Molinara莫利納拉(<25%);經過120天的風乾,待葡萄濃縮幹狀之後,糖分和香氣高度濃縮
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藝術與葡萄酒的完美結合,法國波爾多木桐酒莊與繪畫的聯姻
一直以來人們都視葡萄酒為生活的藝術,似乎這個從一顆顆晶瑩剔透的葡萄果實到澄澈透亮的葡萄酒的過程本身就是一個不可思議的藝術。而藝術與葡萄酒之間也是有著千絲萬縷的聯繫,不必說,古希臘古羅馬的壁畫中並不鮮見的有關葡萄酒的題材,在繪畫中,也經常可以見到和葡萄酒有關的一切:從採摘、釀造一直到飲酒狂歡的場面,都有體現。然而,繪畫藝術與葡萄酒文化在真正形式上的直接結緣,是源自上個世紀一位法國酒莊主人的偶然創意。
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八大名菜搭配中國葡萄酒,誰是絕配?
10款葡萄酒與10款中國經典菜,誰與誰是絕配?8位葡萄酒專家在煙臺參加「誰是絕配——中國八大名菜與中國葡萄酒的搭配體驗」活動。媒體記者參加「誰是絕配——中國八大名菜與中國葡萄酒的搭配體驗」活動。 中新網9月15日電 9月14日,「誰是絕配——中國八大名菜與中國葡萄酒的搭配體驗」活動在亞洲唯一的國際葡萄酒城煙臺舉辦。