札幌旅行時想大口暢飲生啤酒,大吃北海道美食嗎?推薦這家「麒麟啤酒園」!離地下鐵薄野站只要步行2分鐘外,有冰涼生啤酒、必吃北海道美食成吉思汗烤肉、螃蟹、和牛!現在就立刻出發前往「麒麟啤酒園」吧!
▋「麒麟啤酒園」有兩層樓!用餐空間寬敞超舒適
「麒麟啤酒園」的建築外觀
可以和親朋好友一起度過愉快用餐時光的包廂空間
1樓寬闊的用餐空間
「麒麟啤酒園」共有兩層,為客人提供多種舒適的用餐空間。1樓是簡潔型的超寬敞用餐空間,共可容納212人呢!在能夠感受北海道宏偉壯闊的啤酒廳當中,與重要的家人朋友一起大口吃肉,大口暢飲北海道產生啤酒,快樂氣氛就不自覺地高漲!2樓則是以白色為主基調的優雅用餐空間,讓人心情不由自主地變輕鬆!除此以外,還有可以和家人朋友獨享愉快用餐時光的包廂空間呢!
▋超優新鮮食材!讓人直呼過癮!
「麒麟啤酒園」無論單點或吃到飽,用心準備品質最鮮、最頂級的食材獻給客人!接著我們就來從第三名倒數到第一名,介紹店內人氣美食!
人氣TOP3:北海道產白老和牛(白老和牛)!
北海道產「白老和牛」擁有獨特的脂肪和優質的肉質,烤好之後起盤的白老和牛,還在吱吱作響泛著迷人光彩的油脂,搭配獨家特調和牛肉特製醬料品嚐,鹹鹹甜甜的醬汁襯託出和牛肉的鮮嫩口感,入口即化的美妙滋味令人不敢置信!這居然是牛肉!
跟烤爐直徑一樣長的白老黑毛和牛沙朗肉片(サーロイン)!
肥瘦剛好不膩口的美味白老黑毛和牛牛五花(特選カルビ)!
人氣TOP2:北海道三大螃蟹(三大蟹)!
螃蟹皆是鄂霍次克海、以及日本海捕撈產地直送的生鮮螃蟹。不論是帝王蟹還是松葉蟹,蟹腳都超級大隻!肉質飽滿而且甜美多汁!還沒吃完一隻就迫不及待的想拿起另一隻開始進攻!川燙毛蟹的蟹黃非常新鮮,沒有腥味!淺嚐一口,濃鬱的香味化入舌尖,此時配上一口清涼的生啤酒,真是人間一大享受啊!
三大蟹拼盤(油蟹、松葉蟹、毛蟹)
新鮮肥美又大隻的蟹腳!看了就胃口大開呀!
人氣TOP1:成吉思汗烤肉(ジンギスカン)!
店內成吉思汗烤肉,皆使用澳洲產薩福克郡的羊肉,從澳洲指定工廠送出後,不使用冷凍保存方式,而是用生鮮的方式直送,再由現切的生鮮羊肉。烤過之後,大塊的羊肉鮮嫩多汁,而且完全沒有腥味!沾上自家特製成吉思汗專用醬料或是特製成吉思汗香料,更襯託出羊肉的絕妙滋味,實在太好吃!讓人不禁一口接一口,停不下來啊!
從處理食材開始就極度用心
超大盤的成吉思汗烤肉
配上啤酒就是札幌美食的正統組合啊!
羊肩部裡肌肉(ラム肩ロース)
推薦大家一定要試試的是羊肩部裡肌肉!羊肩部裡肌肉的特徵是肥瘦分布十分均勻。因為肉質夠柔嫩,所以即使是厚切也十分容易入口。對了,吃的時候別忘了沾上店家提供的絕配香料唷!
肥瘦剛好的羊肩肉
沾上香料,美味會翻倍唷!
生羊肉菲力(生マトンフィレ)
生羊肉菲力
「生羊肉菲力」選用的羊肉非常少量且貴重,吃起來肉汁豐盈但不膩口,非常推薦大家享用!札幌市內能吃到生羊肉菲力的店家非常少,到「麒麟啤酒園」用餐的話一定要點來吃吃看!
如何烤出色香味俱全的成吉思汗烤肉?
① 首先用油將整個烤盤塗均勻。② 將蔬菜鋪在烤盤上,並整理到烤盤周圍圍成一圈。③ 接著將鮮嫩的大塊羊肉放至烤盤中央。④ 不時的翻動,美味燒肉,燒烤速度是關鍵!⑤ 等到熟了就可以立刻放入盤子裡大口享用啦!
▋外國旅客限定!超值套餐組合!
來到「麒麟啤酒園」當然不只是喝酒那麼簡單。攤開菜單,美味的螃蟹、鮮嫩的白老和牛,成吉思汗烤肉,每一種都好想吃!怎麼辦!偷偷告訴大家一個可以全部享用的方法,如果是和朋友或家人一起前來用餐,可以選擇專為外國旅客推出的「三大螃蟹&白老產黑毛和牛排套餐」,再單點一份「成吉思汗烤肉」,這樣就能夠以意想不到的超值價格享用白老和牛、三大螃蟹、還有職人現做握壽司以及成吉思汗烤肉4種北海道必吃料理!
三大螃蟹&白老產黑毛和牛排套餐
三大蟹と白老産和牛ステーキコース,圖片為4人份
白老產黑毛和牛肋牛排(一人200克)三大蟹:毛蟹、帝王蟹、松葉蟹北海道產毛豆北海道產一口奶油洋芋包肉生菜(含美生菜及泡菜、味噌沾料)北海壽司(一人5貫)燒烤野菜盤白飯
成吉思汗烤肉和海鮮烤吃到飽
除了人氣的「三大螃蟹&白老產黑毛和牛排套餐」之外,現在「麒麟啤酒園」更推出吃到飽,滿足客人想要大口吃肉的。以成吉思汗烤肉為主的「成吉思汗烤肉和海鮮烤吃到飽」相當划算,不只有吃不完的肉,還有4種海鮮、蔬菜和烤香腸吃到飽,餓的時候點這個準沒錯!
ジンギスカンと海鮮焼き食べ放題,經濟實惠的好選擇
成吉思汗烤肉吃到飽(「生羊肉成吉思汗烤肉」或「醬燒成吉思汗烤肉」)海鮮4種吃到飽(帆立貝、蝦子、魷魚、鮭魚)香腸吃到飽烤蔬菜吃到飽
▋點酒學問大,啤酒怎麼點最好喝?
札幌生啤酒成吉思汗烤肉、螃蟹與和牛店家推薦「麒麟啤酒園」店內照
札幌生啤酒成吉思汗烤肉、螃蟹與和牛店家推薦「麒麟啤酒園」裝生啤照
「麒麟啤酒園」超多種啤酒,到底該怎麼點?其實只要把握一個小原則,那就是從清淡的開始,然後一路往味道較濃鬱甘醇的啤酒點過去!最後再回味自己最愛的一款當作完美收尾,這樣點下來一定不會出錯!接下來「樂吃購!日本」記者就準備告訴大家品嚐的順序以及每款啤酒的特點羅!
由左至右分別為「一番りフローズン(生)」、「ギネスビール」、「キリン一番搾り」以及「キリンブラウマイスター」
一番搾りフローズン(生)
第一杯推薦大家從這杯「一番搾りフローン(生)」開始,這款啤酒在麒麟啤酒的產品當中屬於是比較清淡的。所以即使是對於啤酒不太拿手的人也能夠一杯接一杯!
キリン一番り
接下來一定要來杯最有名的「キリン一番搾り」!每日由千歲工廠直送,使用清澈甘甜的支伏流水製成,引以為傲的超優水質,讓人每喝一口,就能感受到其鮮度與麥汁的甘甜在口中爆發。
キリンブラウマイスター
接下來是記者個人偏好的「キリンブラウマイスター」!這款酒一入口就可以感受到啤酒濃鬱的麥香,而喝到最後不只是爽快,還有一點點微微的苦味殘留,讓人不禁想要直呼「這才是真正的啤酒」!
ギネスビール
最後加碼介紹的就是黑啤酒「ギネスビール」。黑啤酒是愛爾蘭於1759年開始生產,世界知名的啤酒!喝起來很有,濃鬱到都看不見杯子另一側啦!的苦味與喝完淡淡的甜味是黑啤酒的最大特徵!
▋交通便利,從薄野站徒步僅需2分鐘!
「麒麟啤酒園」的交通超方便!從地下鐵南北線薄野站(すすきの駅)出來後,沿地下街Pole Town方向一直走,看到「南3條西4丁目」後往指示方向走。出地面後轉左就馬上可以看到「麒麟啤酒園」的招牌啦!進去後乘坐左側的電梯到7樓就到達餐廳啦!整個過程只需要2分鐘!
地下鐵薄野站出來後,往地下街Pole Town方向走。
看到「南3條西4丁目」後,往指示方向走。
沿著這條路走,一直到地面。
出地面後轉左就可以看到招牌啦!
進門後按指示乘坐左側的電梯按「7」就可以啦!
位置超級方便、可容納多人用餐的超寬廣空間,想要大口暢飲生啤酒大口享用美食的朋友們,「麒麟啤酒園」隨時都等候您的光臨!