一篇奇葩論文：鵝和鴨的雜交試驗

2020-10-10 五次方物語

鵝和鴨是非常普通的家禽，雖然普及率遠遜於雞，但我估計沒人不認得。

圖① 後方白色者為中國鵝，前方為歐洲鵝

眾所周知，鵝的遠祖是鴻雁/Anser cygnoides，大概在6000多年前被華夏先民馴化，封印了不羈放縱愛自由的靈魂，從此安分守己，成為家禽之一員。無獨有偶，鴻雁的姐妹種灰雁/A. anser也被地球上的另一群人豢養，最終成為了歐洲鵝，也叫朗德鵝或灰雁鵝。二者的形態差異明顯：中國鵝的脖子更長，符合「曲項向天歌」的意象，歐洲鵝的脖子略短粗；中國鵝的頭上有隆起的肉瘤，歐洲鵝無之。

圖② 帶紅色標記的是中國鵝和歐洲鵝的混血兒

中國鵝和歐洲鵝都是鵝，均屬於雁形目鴨科雁亞科雁屬，親緣關係很近，可謂是打斷骨頭連著筋。如果把二者混養，雌雄都有的話，就有可能出現跨物種的愛情，乃至於出現愛情的結晶。那麼，它們有沒有所謂的「生殖隔離」呢？答案很明確，沒有。中國鵝和歐洲鵝的混血兒外貌兼具父本母本之特徵，繁殖能力完全正常。如果按照基於生殖隔離的物種劃分理論，它倆簡直就應該是同種。

圖③ 普通的家鴨，高郵麻鴨


圖④ 番鴨

鴨子的情況比鵝略微複雜一點。一般的家鴨由綠頭鴨/Anas platyrhynchos的後代，也混有斑嘴鴨/A. zonorhyncha的血統；此外還有「舶來品」番鴨，是美洲的疣鼻棲鴨/Cairina moschata的馴化種。這倆傢伙和中國鵝歐洲鵝不一樣，分屬於鴨科的不同亞科，親緣關係比較遠，存在生殖隔離，可以雜交下崽兒，但後代無繁殖能力，故民間稱之為「騾鴨」，也有叫半番鴨的。沒有了婚戀生育的牽絆，騾鴨可以心無旁騖、一門心思長肉，出肉率高一些。

圖⑤ 鵝：你說啥？和鴨子？哦不！

囉嗦了一大堆，知識點快鋪墊的差不多了，下面才是談論的重點：（中國）鵝和普通的家鴨能不能雜交產生後代？在廣大農村中，鵝鴨混養的情況常見，但從來沒聽說它們之間擦出過什麼愛情火花。相傳湖南等地飼養一種叫做「暾（音，tun）」的家禽，據說是鵝鴨的雜交種，其實這是嚴重的誤會，「暾（tun）」即是番鴨，番鴨又名陽新屯鴨、騰鴨，「暾」、「屯」和「騰」諧音，實為一物也。

圖⑥

但話不能說的太死，沒有調查研究就沒有發言權。關於鵝和鴨雜交的問題，我還真找到了一篇論文，題為《鵝和鴨雜交試驗研究（初報）》，內容很簡單，就是記載了對鵝和鴨進行雜交試驗的過程和成果。先把結論亮出來：鵝和鴨可以產生雜交後代，子一代可育。居然是可育的！真令人驚訝，難道鵝鴨的親緣關係比鴨和番鴨還要近嗎？但該論文並無造假的必要，而且看起來證據充分。

想讓鵝鴨共效於飛之樂，並不太容易，畢竟在彼此眼中屬於異類。這事兒容易理解，想想我們人類和黑猩猩就全懂了......按照論文中的描述，須得將1隻雄鵝1隻雌鵝和1隻雌鴨從小養在一起，培養青梅竹馬的默契，消除敵對和陌生感。待3隻扁毛畜生性成熟以後，讓雌鴨觀摩雄鵝和雌鵝的啪啪過程，雌鴨按捺不住主動勾引雄鵝，然後好事可成（求雌鵝的心理陰影面積）。

圖⑦

關於鵝鴨雜交後代的生育能力，論文中也給出了初步結論：雜交1代鵝鴨，雌雄均有生育能力，能產生2代乃至2代以上橫交後代（「橫交」指雜交後代之間的交配）；2代橫交鵝鴨雄性和雌性母鴨回交後1代鵝鴨鴨，產蛋連產性增強的趨勢；2代橫交鵝鴨與母鵝反交，能獲得受精卵，但死於胚胎發育後期。

關於鵝鴨雜交，極少有見諸報導的，相關論文也很罕見，我就找到這一篇。據說華南農業大學現在就有兩隻「鵝鴨獸」健在，看來該論文還是有一定的可信度。研究這些有什麼用？可能沒有太大的實際意義，不見得能轉化為生產力，但有助於我們理解生命的奧秘。

圖⑧ 鵝和番鴨

附記：多年前我曾在某村水塘看見一隻鵝踩在番鴨背上，番鴨掙脫不得，只能任其蹂躪。當時我口佔一絕：鵝鴨共一池，鴨在鵝下泣。本非同根生，相JIAN何太急。想來只是鵝的惡作劇，並沒有什麼曖昧的含義。博諸君一哂。

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