【物依】
如果是潮汕人,看到「物依」兩個字就會很想進店吧。它隱藏在一個轉角處,綠樹遮蓋,是一間帶點老木屋氣息的潮汕小吃店。
(很多人都不知道「物依」的名字,我不懂潮汕話我也不清楚,單看字面挺小清新的。於是請教了下潮汕朋友,他們說「物」的潮汕話音譯是「搞」的意思,「物依」直接翻譯過來就是「搞它」的意思,換句高大上點的廣告語就是:「just do it!」哈哈……對於不懂潮汕話的我來說,我只能簡單粗暴地理解為:肚子餓了,那就來這裡搞大它!)
地址:天河區天河南一路六運一街29號105
【龍記汕頭牛肉店】
這家算是開了N久的老店了,快餐店般的內部,平靚正的高性價比,中午晚上都坐滿人,最出名就是牛丸火鍋啦!至尊牛丸火鍋 78元(包括牛骨清湯鍋底+拼盤+一份生菜)套餐入面已經包含了來這裡必試的招牌牛筋丸,12個牛筋丸,量還是挺滿足的。彈彈牙的一口咬下,滿口爆出濃鬱的湯汁,不過要小心燙口哦!而牛筋和牛肚要在鍋裡熬到最後先好吃,特別是牛筋,那種骨膠原在嘴裡溶化的感覺特美味!另外這家雖然只有兩種醬料,沙茶和辣椒醬,沙茶醬做的很正宗。
地址:水蔭四橫路38號(近十九路軍牌坊)
【邁姨潮州餐廳】
滷水鵝肉拼鵝肝 鵝肉35元/例,鵝肝58元/例,在汕頭的時候就感受到汕頭鵝肝的魅力了,又軟又滑又香濃,入口即溶,就算膩還是會忍不住多吃幾片。而邁姨的鵝肝,味道也很不錯,不過可以再肥d就更正了。鵝肉方面很嫩,而且都去骨了,薄薄的一片,十分好。古仔,小哇,趙薇都去過,難道可以撞到明星。
地址:麓湖路5號嶺南大廈停車場內
【老肥菜粿】
菜粿一半一半(10個以上) 6元/盒一口滿足的鹹香味,餡料有鹹菜、豬肉碎、蝦米等。三角形的皮比較軟糯,圓形的則是有一點韌性,QQ彈彈的和蝦餃皮有點像。看到有3種醬料了嗎?那是點睛之筆!辣醬、蠔油、蒜蓉缺一不可,
別怕口氣大,請朋友一齊吃就不覺得臭了!難道還有比滿足嘴巴更重要的事?
地址:沙河大街郵局隔壁路口走進去50米(左邊有條通往市場的路口處)
【海門魚仔店(黃花崗店)】
滷水的掌翼拼豬腸,這裡的滷水比較喜歡,不會太鹹,掌翼肉質很新鮮,豬腸厚肥美,啖啖肉很好吃。
墨魚丸和魚肉丸湯,分量很足,墨魚丸已經很彈牙了,沒想到魚肉丸更好吃,魚肉的鮮味和人手長時間敲打出來的爽口感,加上湯底的娃娃菜獨有的菜甜味,非常好吃。
地址:越秀區先烈中路92號黃花崗出 所旁(近黃花崗劇院)
【物條腸粉】
廣東腸粉大家一般吃齋腸,就算有時吃叉燒腸雞蛋腸其實腸粉也是小小的一份,裡面的料也比較少。可是這裡的牛肉腸真的很大一條,飯量小的女生都可以當一頓飯吃了。裡面包著長長一條生菜,還有芽菜、番茄、菜譜、肉等,料足分大,麥當勞有漢堡王,這可以算腸粉王了。味道很豐富,口感很豐滿。
地址:天河區 龍怡路91號A120檔(近廣業植英養生文化創意園)
【紅頭船美食坊(新港西路店)】
推薦這裡的鵝肝,是粉肝,很肥很滑很cream,怕膩又想要多吃幾塊一定要蘸配的蘿蔔酸醋,立刻解膩又能提味。生醃海鮮系列,看醃料就知道有多美味了。這裡除了醃的海鮮,還有新鮮生猛的海鮮,多個選擇哦。食物味道好,但環境就是大排檔,而且價格較貴,人均80元以上。
地址:東曉路富力千禧花園金禧路68號(地鐵曉港站a出口)
【正宗潮汕小黃牛肉:牛鮮館】
這間牛肉火鍋店位於新舊老城區的交叉點,中華廣場往東華西路方向走,它的招牌是一隻Q版的小牛頭,旁邊醒目的紅色字體,大大的寫著「牛鮮館」三個字。沒錯,它環境舒適,內部光敞明亮,主打潮汕正宗的黃牛肉火鍋店,藉助位置和價格優勢,吸引了附近不少街坊居民來幫襯,此外店裡不定期有特價優惠喲。
地址:越秀區東華西路205號(近中華廣場)
【潮膳美食店】
廣州少有的平靚正潮汕餐廳,人均只要38哦~好抵!首選牛筋丸。有10蚊同20蚊,蠔烙,都系20蚊一份,薄薄脆脆,蠔放的很多~環境都系一般大排檔水平,但系老闆娘服務好唔錯,很貼心建議話兩個人食三個菜就夠啦!
地址:海珠區江南西紫丹大街65號嘉銀華庭地下