503班小記者 黃美慧
柚子，有的大如成年人的頭，有的小如孩子的小拳頭。大部分的柚子呈不太規則的圓形，上頭有點尖尖的，下頭稍胖點。柚子的皮摸起來有一點粗糙，靠近它，用鼻子聞一聞，一股淡淡的氣味撲鼻而來。
還沒有成熟的柚子呈綠色，快要成熟時黃中帶點綠，完全成熟的柚子是黃色的。一個個柚子非常愛美，從小到大穿著兩件衣裳，貼身的是一件白色襯衫，軟軟的一層；外面是一件厚厚的大衣，看上去非常時尚。脫掉兩件衣裳，剝開柚子。看，它們一半一半的，緊緊地抱在一起，看起來非常團結，像是在參加聚會，說著悄悄話呢！掰下一塊果肉，有些是通紅的，有些是白色的，放進嘴裡，哇，這塊真甜啊！呀，這塊真酸呀！
據說柚子皮還能吃呢！我把柚子皮切成一小片一小片的，放在水裡浸泡一會兒，直到柚子皮變得有點兒紅色，再撈出來，放到盆子裡，加入少許鹽、辣椒，攪拌均勻。最後，裝進瓶子裡放進冰箱，醃製幾天就可以吃了。
我喜歡柚子，你們呢？指導老師 周歡