我把早飯和晚飯都換成燕麥，持吃了7天的，一天就吃兩大把，一周之後瘦了5斤。而且做法大多數都比較容易，用開水泡或者簡單料理即可，在三餐照常吃，不挨餓節食不運動的情況下，一周瘦了5斤我個人還是很滿意的，而且至今也沒有反彈。
燕麥算是減肥瘦身的「明星食材」，它不論是營養還是飽腹感都比我們平時吃的大白米飯要高很多，它含有優質蛋白質、脂肪、B族維生素、還有葉酸、泛酸、鈣、鐵等營養成分，不但能減肥還對腸胃都有補益作用，能幫助我們清理腸道，解決便秘的困擾，堅持吃能美顏護膚。
1、牛奶、燕麥、雞蛋。雞蛋均勻打散備用。牛奶在鍋中煮開，倒入雞蛋液，適當攪拌，加入適量冰糖。最後加入燕麥片燜1分鐘即可（即食麥片燜1分鐘，生麥片煮3分鐘）。
2、燕麥雞蛋餅：即食燕麥50g、牛奶80g、雞蛋1個。刷鍋底的一點點油，調料如鹽、白糖（可選）胡椒粉（可選），即食燕麥加牛奶浸泡冷藏過夜。牛奶可以多一點點，因為過夜後燕麥吸飽牛奶汁，早上會變的濃厚一點點，早上打顆雞蛋進去攪拌均勻，如果很厚實加點牛奶或水成流動的液體。撒點鹽、糖、胡椒粉類調味。不粘鍋刷層油，中小火倒入液體，等待凝固翻面煎成你想要的顏色，可以加入適量甜麵醬。
3、燕麥小米粥：小米和燕麥的比例是2:1，然後在電飯鍋中放入水，水要高出米的半個手指，煮粥模式煮熟即可。
4、奶香紫薯燕麥糊：小紫薯一個、免煮燕麥30g、牛奶適量、蜂蜜。免煮燕麥拿少量熱水泡1分鐘，紫薯蒸熟後去皮用勺子壓成泥。紫薯泥倒入燕麥中，加牛奶拌勻，按自己喜歡的稠薄程度加奶，微波爐1分鐘即可。
5、雞胸肉燕麥餅：燕麥片3大勺、雞蛋一個、雞胸肉小半塊、胡蘿蔔4釐米、黃瓜4釐米、胡椒少量、鹽少量、玉米油4滴。將黃瓜、胡蘿蔔、雞胸肉洗淨切碎，加入3勺燕麥片，打入一個雞蛋，放鹽，胡椒，攪拌一下，在電飯煲內滴4滴玉米油，平鋪。將攪拌好的糊糊倒入，剛好薄薄一層。按下煮飯按鍵，等它自己跳掉，便可享用。
6、燕麥南瓜粥：燕麥100克、大米50克、南瓜150克、鹽1小匙，將燕麥洗淨，加水提前浸泡2個小時。把浸泡過的燕麥放鍋內，置火上，大火煮沸後換小火煮30分鐘。加入淘洗乾淨的大米，大火煮沸後換小火煮10分鐘。這時的燕麥和大米都還沒完全煮透。關火，蓋上鍋蓋，悶至第二天早上(也可以直接煮至大米煮爛，大約需要40分鐘)，早上起床後，大米和燕麥都已經吸飽水份，變得酥爛，把南瓜切成丁，開大火把燕麥粥煮開，把南瓜丁倒入粥中，中小火煮10分鐘。加入鹽調味後就可以享用美味的粥。
之前早餐吃雞蛋灌餅等高油高鹽，晚餐也吃得比較油膩不健康。我就把我的早餐還有晚餐換成以上6個燕麥食譜，不用刻意節食，也能比較輕鬆的變瘦5斤，而且還解決了我便秘的煩惱，每天早上都準時上廁所。