昨天，來自廣州的朋友已經收到六鰲蜜薯，特地試驗了幾種做法，和全國朋友一起來分享。
一、六鰲蜜薯微波爐做法
（圖一是叮前）
（圖二是叮前）
以上的小蜜薯是用微波爐叮的。
具體做法就是：清洗乾淨，用兩層廚房紙包實，溼水，中高火叮3分半鐘，翻面再中高火叮3分半鐘，叮完後紙應該還是溼潤的。
圖一是叮前，圖二是叮後，口感甜，粉，糥，但感覺有點幹的。
二、六鰲蜜薯烤箱做法
（圖一是洗乾淨準備入箱）
（圖二是烤好後）
（圖三是烤好後）
像以上的圖，是用烤箱烤的，做法：清洗乾淨，上下火200度預熱，烤30分鐘，翻面再烤30分鐘，就大巧告成。
這種做出來的蜜薯口感：甜，粉，鬆化。就是小時候用泥焗的感，超愛的！圖一入烤箱前，圖二，三，烤好後。
那微波爐和烤箱做六鰲蜜薯，哪種更好味呢？看一下廣州邵女士的回答：
我是楊長青，歡迎喜愛原產地健康美食的朋友一起來分享。