本期內容找吃為大家介紹廣東省的4大特產大米,主要包括:羅浮山大米、連山大米、龍門大米、臺山大米等,給大家了解廣東省什麼大米出名、好吃。一起來看看具體是哪些!
廣東省的4大特產大米:
1,羅浮山大米
羅浮山大米,廣東省博羅縣特產,地理標誌產品。博羅縣地處珠江三角洲邊緣,屬東江中下遊低丘陵地區。博羅縣屬於亞熱帶季風氣候,氣候溫暖,光照充足,雨水充沛,適宜於水稻生長。羅浮山大米外型晶瑩潔白,米粒長形、細長苗條、米泛絲光,口味清香,柔滑爽口。
2,連山大米
連山大米,廣東省連山壯族瑤族自治縣特產,地理標誌產品。米粒飽滿、山大米米粒色澤晶瑩玉白、通透;形狀呈細長或長圓形,橫斷面呈扁圓形,無腹白或腹白小;蒸煮時有自然清淡的米飯香味;烹製出的米飯晶瑩剔透,富有光澤,柔而不粘,質地適中,口感好,並且冷卻後不硬、不回生。
3,龍門大米
龍門大米,廣東省惠州市龍門縣特產,農產品地理標誌。龍門縣適宜種植水稻。龍門大米米粒細長,粒長一般在6-7.5毫米,長寬比值>3.5,米粒晶瑩剔透無心白,氣味清香;米飯軟滑可口,香氣怡人。
4,臺山大米
臺山地處廣東西南部,瀕臨南海,三面環山,地理條件優越。臺山大米口感香甜,軟滑不膩,以其為原料生產的臺山米粉更加口感鮮甜,是非常具有臺山特色的特產。
互動:#地標特產#有廣東的朋友吃過上面的大米嗎,口感味道如何?