說起廣東省，就會談起廣東人，廣東作為一個大省份，人口11521.00萬人，可見廣東人可謂是數不勝數，但是其他省份提起廣東人，第一印象可能都覺得廣東人什麼都吃，例如之前很火的一個段子，廣東人吃福建人，搞得當時沸沸揚揚的，但是，段子總歸是段子，大家就不要太當真，廣東人並不是真的吃福建人，廣東人是很和睦相處的呢，那麼今天我們來談談廣東人是否真的什麼都吃的呢？天上飛的，地下走的，無所不吃，那麼廣東人什麼都吃這句話是怎麼由來的呢這還得從飲食說起。
廣東人確實是很喜歡吃的，例如說「油炸鬼」
如果不是廣東省內的人，可能聽不懂這句話的『油炸鬼』，可能有所驚訝，哇，你們廣東人，鬼都可以炸來吃嗎？小朋友您是否有很多問號？還請您不要著急，待我慢慢說來，說起油炸鬼，得從抗日戰爭說起，當時廣東人是特別討厭日本人，所以就叫炸死鬼子炸死鬼子，然後就把一團麵粉丟進油鍋裡，油炸鬼這個稱呼就由此誕生了，但是，這僅僅是『油條』的另一種叫法，聽完，小夥伴們是不是恍然大悟了呢？
說起油條，和豆漿搭配簡直是絕配，廣東人吃油條也是有講究，例如說吃油條必須搭配一杯豆漿或者一杯牛奶，沾著喝，一口油條，一杯豆漿簡直不要太舒服，簡直是喚醒美好一天最好的方式，但是油條畢竟是比較熱氣，這邊還是建議眼饞的小夥伴偶爾吃吃，過過嘴癮就好了哦
那麼小夥伴們又有疑問了呢，聽說你們廣東人還吃人哦，是不是真的呢？
其實我們廣東人並不是真的是吃人（仔），是煲仔飯啦！在廣東挺出名的一道飯菜，殊不知，本地人聽到這道飯，也是見怪不怪，甚至有很多人喜歡吃這道飯，那麼我們就來聊聊煲仔飯的由來把，煲仔飯來源廣東廣州，以砂鍋作為做米飯的瓷器，所以廣東人都稱為煲仔，煲仔，所以後續就成為煲仔飯了，煲仔飯也是歷史悠久，代代相傳，記得2000多年前《禮記註疏》都有記載，也算古人遺傳下來的一道美食了哦
今天我們就來聊聊廣東人對吃的執著，不僅吃煲仔飯，油炸鬼，幹蒸，甚至還吃福建人呢，當然前面解釋過這只是一個梗哦！
然後我們來聊聊幹蒸，什麼是幹蒸呢？為什麼叫幹蒸呢？幹蒸是不是把人整個放進去幹蒸，其實不是，廣東人是不吃福建人的，幹蒸是一道很有名的一道早茶茶點，廣東人是很喜歡喝早茶的，上至七八十歲的老爺爺老奶奶，下至五六歲的小孩子，都喜歡喝早茶，早茶最多人去喝的還是廣州，早上六七點的時候，早茶樓市就已經爆滿了，可想而知，早茶在廣東來說是多麼受歡迎，以及幹蒸以肥豬肉粒、瘦豬肉粒、鮮蝦作為主要餡料，加作料調味蒸熟，吃起來皮薄肉爽，別具風味，包含粵菜的特色，適合廣東人的口味，之所以叫幹蒸是因為幹蒸原名幹蒸燒麥，簡稱幹蒸，那麼小夥伴是否對這道美食有所了解了呢，以及對廣東人的誤解是否解開了呢，是否對廣東人的印象又有新的認識了呢？
但是廣東的美食，又何止這幾種，例如說著名的清遠雞，河源五指毛桃雞，叉燒包，蝦餃，數不盡的美食，但是不僅僅是美食，還有甜品，例如來到廣東順德不喝碗雙皮奶相當於白來順德
我們來聊聊順德雙皮奶到底有多「好吃」呢，首先我們來介紹下雙皮奶的來源，這得從清朝說起了，清朝時期起源廣東佛山順德，用水牛奶做原料的甜品。是順德當地一位農民在清晨做早餐的時候，不小心在水牛奶裡翻了個花樣，無意中調出民間美味「雙皮奶」，並流傳至今，可見歷史悠久，老祖宗流傳下來的手藝了，並能保持得如此完整，順德是雙皮奶的發源地，許多香港人都衝著順德來喝碗雙皮奶，可見雙皮奶在順德到底有多火了，順德的甜品店基本都會做雙皮奶，真正做到入口即化，吃過順德雙皮奶的小夥伴估計就不會再去喝其他城市的雙皮奶了，可見有多正宗。
最後，小夥伴閱讀完畢是否對廣東人有新的見解了呢，俗話說得好，民以食為天，天大地大，吃飯最大，願各位小夥伴吃盡天下美食哦。