小編是一個芒果的愛好者，我很喜歡吃芒果，但是吃多了是有溼熱的，所以就有節制吃芒果，但是對於為我們這個芒果愛好者來說，放棄芒果真的好殘忍啊，芒果這麼好吃，為什麼不能多吃了，然後我就把這件事情告訴了我的閨蜜，然後我們的閨蜜給我做了一個紅豆芒果撈。我的閨蜜告訴我吃芒果的時候加了上紅豆一起吃就不怕溼熱了，而且還養顏哦。
首先，準備食材，一碗紅豆一百五十克，一個芒果二百五十克，一碗酸奶三百毫升
第一步，我們泡發紅豆一百五十克，我們把紅豆倒入一個比較大一點的碗裡面，然後我們在倒入適量的清水把紅豆給泡發了，我們要泡發一夜，所以小夥伴們要記得前一夜就要泡好哦，然後我們在起一個鍋，放上一個鍋，然後我們在把我們泡過一夜的紅豆倒在我們的鍋裡面，然後我們在用中火煮，煮30分鐘左右，我們煮的時候不用蓋上鍋的蓋子，我們在煮的時候我們要用勺子看一下有沒有把紅豆煮斷腰。斷腰指的就是有沒有把紅豆煮熟，一般紅豆熟了以後紅豆的中間都是斷開的形狀。
第二步；我們把我們二百五十克的芒果拿出來，我們先把芒果洗一下（不洗也可以，因為小編是有潔癖的所有的東西都要洗一遍,）我們用家裡面刮土豆皮的刀把芒果的皮給它刮掉，然後我們找一個案板，然後我們在把芒果放在案板上然後在對半切開，在把芒果的芒果核給去掉，然後我們在把我們剩下來的芒果的芒果肉給它切成小粒狀，然後我們在把芒果放在碗裡面，然後我們在找一個杯子，然後我們在把我們第一步煮好的紅豆舀幾勺鋪在杯子的底部，然後我們在倒入我們準備三百毫升的酸奶（我覺得原味的酸奶會更好，如果小夥伴們不喜歡原味的酸奶，也可以換成別的，像安慕希酸奶什麼的都可以，依照個人的口味來）酸奶我們倒入一大半，把杯子的四分之二給佔走，最後我們在加入小編最喜歡的芒果，想加多少就加入多少，因為下面有紅豆，所以小夥伴們不需要擔心，芒果吃多了會有溼熱。然後我們在放上兩片的薄荷葉加以裝飾。
紅豆芒果撈就做好了，這一個甜食是可以隨便更換食材的，水果你也可以更換成別的