大夏天終於來了!最近的辦公室又悶又熱。雖然空調小風扇,各種解暑寶貝齊齊擺上。可還是,難滅心中的「大火爐」。
悶熱的天氣,會讓人精神不振,食慾也會一落千丈。
夏天喜歡出門,火鍋、大魚大肉,飲食不自律,熬夜透支,酷暑難耐,也時常擊穿身體的承受防線。
這時候,如果來一些清涼美食,慰藉一下午後昏昏欲睡的自己,如同久旱逢甘霖、夏日撲泉,感覺真是太美好了。
不過,現代都市的霓虹燈下,習慣了冰美式、冰奶茶的我們,好像又會嚮往純樸的鄉鎮時光——
小橋流水邊,青石巷弄深處,回望過去,一臉稚嫩的我們還在「輕羅小扇撲流螢」。
慈祥的阿婆總會挑著擔子,坐在石板橋墩邊,細聲吆喝著夏日涼食。
浙江木蓮凍、閩南燒仙草、天津紅豆小冰棍、四川涼蝦、海南清補涼……各地晶瑩剔透的美食風物,齊齊掠過眼前。
伴隨著炎夏和蟬聲,一口下去,那種爽口甜蜜,只能有空嘆一聲:沒白過這個夏天。
在夏日,能帶給我們的清涼甜蜜的風味,自然少不了來自兩廣的龜苓膏。
它與奶茶中常有的「加料」燒仙草長得很像,但卻是完全不同功效的兩種食物。
龜苓膏,傳統南方食膳,清涼解暑,常在夏日食,品性溫和,不涼不燥。呈均勻的棕褐色至黑褐色,是如今都熟知的夏日好物,男女老幼皆宜。
這款仁和龜苓膏,好就好在——
無需自己費心搗鼓製作,在冰箱放到冰冰涼後,就能享受開蓋即食的美味!
原味、紅豆味!
兩種口味的龜苓膏,都是清涼、低熱量的美味甜食,在大快朵頤卻不會有發胖的顧慮。
午間小歇吃一小碗,消消暑熱,醒醒神!
原味的龜苓膏,入口微苦,餘味回甘。
盛上一碗,撒上糖或舀勺蜂蜜。挖一勺,譁啦啦吃一口,清新透涼,又滑又韌。想要有情調一點,不妨撒些桂花瓣!
紅豆味的龜苓膏,把甜糯潤心的小小紅豆,嵌在龜苓膏裡。
吃一口,綿密的紅豆沙流連於唇齒間。每到一處味蕾,就感覺心上的甜意滋潤被澆灌了一分。
清涼略苦的龜苓膏,與「濃情蜜意」紅豆、蜂蜜,互相纏繞牽引著。
時而一股甜蜜,時而一股清涼,輪番安撫著夏日焦躁的心田。
每一塊入口的龜苓膏,都是Q彈嫩滑,Duang~Duang~Duang~
這款仁和龜苓膏,以全龜、茯苓為主要原料。再配以金銀花、梔子、蒲公英等清涼解暑的食材加強效用。
龜苓膏還能搭配著其他小食,「合夥」做出更多繽紛清涼好味。
時刻抓住你的胃!
消暑又不易長胖,光是顏值就能把你徵服哦!
龜苓膏+奶茶:
舌尖被絲滑的奶茶包裹,混合這餘味回甘的龜苓膏捲入口中,越吃越上癮。
龜苓膏+水果:
甜潤哈密瓜、解暑小西瓜、酸甜菠蘿、草莓塊,再撒點葡萄乾、小堅果。如果能再加上可口芒果丁,跟糯糯的西米,那就更加美味了!
最後來一勺香草味的雪糕作「頂」,堆出一盤誠意滿滿的水果撈龜苓膏!
龜苓膏的淡淡草本清香,與香甜的水果清香盈盈繞繞,用小金匙下手輕輕挖一勺吃下,真是滿足的說不出話!
夏天燥熱,經常無名煩躁,長痘、嘴巴生瘡……你可能已經中了上火的「魔咒」了哦。
不妨歇一歇,吃一口——冰鎮龜苓膏吧!
原味!紅豆味!還能搭配繽紛水果,抱一個大雪糕!
上班間隙、熬夜過後、吃完火鍋,超適合來一口!
冰冰涼涼,全身都舒爽!低熱量食品,無懼發胖!小蠻腰也可以大快朵頤!
快來享受——開蓋即食的美味!