越南某媒體報導:2020年3月23日,越南何靜省環境警察局同相關機構對該地區的某家
烤肉店進行食品衛生安全檢查,並發現該烤肉店有違反食品安全規定行為。具體信息如下:
當天下午,執法人員對該烤肉店進行檢查時,發現地下有3隻皮膚蒼白的死豬,重量大約15千克/只不確保食品衛生安全。
在檢查過程當中,店主未能向執法人員提供與上述豬的相關憑據,如檢疫證書以及發票等。店主交代,這3隻死豬是從一個陌生人廉價購入,打算買來加工成烤乳豬後出售。
檢查人員稱,因該底盤已發現非洲豬瘟疫情,因此,該烤肉店使用死豬將加工烤出給客戶出售是一個非常危險的行為。
日前,全部不符合衛生安全要求的原料已被沒收且銷毀。同時,對店主上述違反行為,越南相關部門將會給予相應的罰款。
本文由食品夥伴網國際標法部編譯,供網友參考。歡迎轉載,轉載請註明出處!有任何疑問請聯繫:0535-2129301,Email:vip@foodmate.net。國際標法部負責英語、俄語、日語、韓語、泰語、越南語及西班牙語等相關國家及地區的食品安全標準法規和信息動態的監控及分析,同時為各企業提供標籤審核、進出口合規諮詢服務等。