越南才有的「螞蟻」烤肉,當地人吃得津津有味,外地人卻不敢動嘴

2021-01-13 小董哥美食大全

推薦語:生活的本質是什麼,就是在於發現之後仍然可以很愛它!每天的生活離不開的一樣就是要吃飯,吃飯其實是一件非常有意義的一件事,就像有的人喜歡研究美食,喜歡在美食中尋找快樂,非常的忘我!

下文轉載自作者:8醜說故事

人們都說印度,非洲地區的食物讓人不能接受,甚至還以黑暗料理相稱。其實在很多地方也有某些食物是我們看了之後也不敢吃的,畢竟每個人的口味不同,這飲食習慣也會影響我們對食物的追求。就好比小優今天要說的這種食物,它是越南才有的一種烤肉。這種烤肉當地人吃得津津有味,外地人卻不敢動嘴。

這種美食在越南地區是叫做螞蟻烤肉,沒錯,這主要的食材就是牛肉還有螞蟻。小優一聽到這螞蟻就覺得有些害怕了,現在大家所看到的這種食物就是牛肉,越南人直接在野外就準備做這螞蟻烤肉了。他先是把牛肉洗乾淨,然後就直接把牛肉丟在滿是螞蟻的樹枝上,不過,這還要看是哪一種螞蟻呢?

因為有些螞蟻是有毒的,只有一種叫做編制螞蟻才可以吃的。越南人把牛肉一放到樹枝上,這肉上面馬上就爬滿了螞蟻。接著他直接把這塊肉放在烤爐上面烤,這個時候螞蟻就像是熱鍋上的螞蟻,跑都跑不掉。相信有些朋友看到這描述都能腦補這畫面了,這可不是一般人就敢吃的呢。

最後直至把肉烤熟後就可以吃了,這樣的螞蟻烤肉在越南當地是一種特色美食來著。當地人十分喜歡吃螞蟻烤肉,吃得津津有味,而外地人看了之後卻不敢吃。小優看著這烤肉是不錯,但是看到這螞蟻就沒有了食慾。相信大多數朋友看了之後都是不敢動嘴的,不知道有沒有哪個吃貨朋友敢吃這種重口味的食物呢?

對於這樣的食物在國內可是吃不到的,而且想要找到這種螞蟻也不簡單。就算真有這種螞蟻,估計敢吃的人沒有多少,不知道你們看了越南才有的這種美食後,有沒有想吃的食慾呢?

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