【城市美食：金黃透亮的花枝丸，它是一種能撫慰人心溫暖靈魂的食物】
茂園臺菜餐廳是我打從娘胎起就一直光顧的老店，小時候一個禮拜總會來個兩次跟媽媽蹭飯吃。這40多年的老店是家族事業，沒有菜單只有像海產店般的櫃檯，擺滿了今日的海鮮與食材。
冷菜中有白斬雞，此菜是臺菜中點擊率很高的一道菜，採用的放山雞肉質新鮮有韌性，雞肉與皮肉之間的油凍鮮爽汁足。豬腳拼大腸，微微透著一股滷焦香，油而不膩且香氣入味，豬皮軟嫩的在嘴中化開。
小時候吃茂園最愛那金黃透亮的花枝丸上來了！整個花枝丸飽滿多汁，內餡的花枝也是厚實，沾一把胡椒鹽，猛扒幾口飯，那感覺就是兒時的味道！
還記得高中時在此曾遇過梁朝偉，急急忙忙拿了英文參考書請老闆娘代為要籤名。而今當年跟我們閒話家常的老闆娘已退休，已換成第三代兒子接班。