夜讀|豬肉那麼香,你為什麼要辟穀?

2020-12-04 澎湃新聞

夜讀|豬肉那麼香,你為什麼要辟穀?

沈彬

2019-11-21 21:32 來源:澎湃新聞

直到今天中午,我一直把辟穀念成「屁股」,但是手機輸入法糾正我說,要念成bì gǔ。我查了《現代漢語詞典》沒有收這個詞。我不知道,辟穀為什麼非得念得那樣,是不是避免和「屁股」諧音?避免讓這個仙氣飄飄的字眼,沾染腌臢氣。

讓我重新學習這個詞,源於一家稱「喝風辟穀」能治病的西安公司進入當地政府的補貼名單,引發了很大爭議。曲江新區管理委員會網站回復稱,喝風辟穀申領的項目為「能耗補貼」。而公司一位辟穀導師稱:52天未吃飯。如果真是這樣的話,還真是「降能耗」啊。

雖然,公司的廣告裡用紅色字體寫著:我們不承諾任何效果,但是還是曬出學員們各種現身說法:有人暴瘦50斤,有人治療高血壓、糖尿病,有人治好了脫髮,有人夫妻生活更和諧……

我小時候,正值全國氣功熱。有一位女鄰居就是這樣的「氣迷心」,沉湎於各種功法、辟穀的修行。有時她練一種香功,按師傅的說法,練了這種功法之後就能周體散發出異香,她就會非常炫耀地跑到我們這些孩子面前,讓我們聞一聞她身上的香味。然而,我只聞到她身上蜂花洗髮水的味道。

後來,她又迷上過一段時間的辟穀,並且繪聲繪色地向我們這些孩子「科普」:身體裡,特別是腸子裡面,被各種毒素淤結,辟穀之後,就會把腸子洗得乾乾淨淨,並且拿出了一段內部生了黃鏽的水管子給我們演示。我那個時候還沒有學化學,如果我那時候學過,我就會對她說:「阿姨,你往水管子裡面倒一點稀硫酸,就可以除掉鐵鏽了,不用辟穀。」我覺得,她說不定也會信這種「科學養生法」。因為我之後看到她聽了「補鈣」的科普之後,將雞蛋殼敲進炒飯裡「補鈣」。

反正,最終鄰居阿姨沒有通過辟穀升仙、羽化,甚至都沒有在她身上見證辟穀本該有的減肥的作用。

在中國歷史上,莊子是一個有趣的人,他明明在吹牛,但是總有神奇的文學力量、美學上的克裡斯瑪,讓你放下智商,被他講的故事所折服:從不知道幾千裡大的「北冥之魚」到幾十年不換刀片的屠宰工庖丁,都是如此。牛為什麼可以吹得這麼美?

莊子還講過一個「藐姑射神人」的故事,他「肌膚若冰雪,淖約若處子」,他「不食五穀,吸風飲露,乘雲氣,御飛龍」。這個神人就成為了中國辟穀的文化的源頭,肌膚若冰雪的神人,當然不能像凡夫俗子那樣吃火鍋、啃饅頭、吃餛飩,這難免要產生食物渣滓,難免要去五穀輪迴的地方,自然就不神仙。

所以,必須要「不食五穀,吸風飲露」才顯示仙氣。這個美學命題就在中國歷史上流傳了下來。吐納、導引、服氣、打坐、辟穀、服餌……這些詞是很美的,讓人腦補出重巒疊嶂、仙氣氤氳中一群人白衣飄飄,羅襪生塵。只是人還是要吃飯的,這就打破了很多美好的假想。

我也曾想像傳說中的「仙丹」「神藥」是多麼好吃,直到我看到一則古籍裡的故事。

黃精是一種被傳得神乎其神的「神藥」,可以「寬中益氣,使五臟調良,肌肉充盛,骨髓堅強,其力倍增,多年不老,顏色鮮明,發白更黑,齒落更生」。甚至漢代張華《博物志》直接說:「太陽之草日黃精,餌之可以長生。」據陶弘景寫的《洞玄靈寶真靈位業圖》記載:說一個叫張禮正的道士,在漢末時服黃精,一直活到北魏時期,仍然「顏色丁壯」。

還有一則小故事。古代一個家僮偷偷吃了黃精之後,身輕如燕,一下子就飛到高高的樹梢上,任憑別人怎麼叫,他都不肯下樹來,主人急了,就在樹下煮了一大鍋豬肉,一直煮到水開肉爛、香氣四溢。樹上那個有半仙之體的家僮,再也忍不住口水,咣當一下落到了地上。可見,什麼仙丹、神藥都抵不過一口熱氣騰騰的豬肉。

11月5日,有網友在少林寺方丈釋永信的微博下面「求開示」:「9歲小孩一個月發燒一次呢?近兩三年,法會,供養,念佛,放生,懺悔等等善法都有功德回向!還要怎麼做才能使小孩業障消除,福慧增長呢?」釋永信回了他6個字:「好好看病就行。」這個回答讓人莞爾一笑。

傳統文化博大精深,但不必裝神弄鬼、自欺欺人。作為成年人,你得分得清:什麼是辟穀,什麼是節食、減肥?什麼是講故事,什麼是談科學?否則,活該交智商稅。比如,西安這家「喝風辟穀」公司,還在販賣20多年前著名的「氣功學」作家柯雲路的《破譯疾病的密碼》《走出心靈的地獄》,這綠油油的韭菜真是「春風吹又生」啊!我那位鄰居阿姨一定會很感動。

豬肉那麼香,你為什麼要辟穀?

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