廣東草龜，拉丁學名是Chinemys nigricans，又名黑頸水龜，屬於脊索動物門、脊椎動物亞門、爬行綱、龜鱉目、曲頸龜亞目、龜科的一種動物。
廣東草龜，體型較大，背甲通常長12—25cm，寬11—18cm。背甲長橢圓形且平扁，具一明顯的縱行脊稜，無側稜。成龜背甲一般棕褐色或黑褐色，有些個體每一盾片的中央部色較淺淡。成體腹甲黑色，幼體腹甲棕黃色，每塊盾片邊緣均有不規則的棕褐色斑紋。甲橋部棕褐、黑褐或棕灰色，與腹甲顏色明顯不同。頭部大且寬，吻鈍，吻略突出於上喙，向內下側斜切。下鄂左右齒骨聯合交角大於或等於90度。頭部黑色，側面有黃綠色條紋。四肢黑色無條紋，指、趾間具蹼。尾黑色且短。雌龜體型較大，尾較短，洩殖腔孔距背甲後部邊緣較近。雄龜體型較小，尾根部粗且較長，洩殖腔孔距背甲後部邊緣較遠。
由於廣東草龜經常與鄰近的烏龜發生混淆，雖然與普通烏龜的養護基本相同，但兩者在相似之中確有明顯不同，這一點在幼體上表現的尤為明顯。廣東草龜原產於越南北部、中國南部以及海南、臺灣兩島，由於發現於中國南部的廣東省，它也被稱為廣東烏龜。 在野外，它們通常選擇流動緩慢的河流、小溪或水池作為棲息地。與烏龜不同的是，成體雌性廣東草龜的背甲可以超過10英寸，將它飼養在室內會略有困難。廣東草龜在整體上呈黑棕色，頸部有暗淡條紋，淡色的腹甲上零星布有黑色斑點，具有典型烏龜屬的盒狀背甲，在外形的流線型上遜色於紅耳龜屬或錦龜屬的水龜。最早進口於亞洲食品市場，廣東草龜在歐洲與美國的眾多地區均有飼養。建議愛好者不要購買野生龜。與強壯、耐寒的人工繁殖品相比，捕捉、管理、與其他品種一起儲存與運輸的過程將給野生的廣東草龜帶來巨大壓力，一般會導致它們極度虛弱、購買後需要立即接受獸醫的照顧。幼體時期是廣東草龜一生的關鍵階段，也是它們通常被購買的時期人工孵化龜苗的養護。
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