「吃馬蜂可以治風溼。」前不久，在餘杭打工的趙師傅從工友那裡聽說了這個秘方，這對患有多年風溼性關節炎的他來說，有巨大的吸引力，便興致高昂地去嘗試，誰知險些喪命。
油炸馬蜂味道不錯
一小時後人休克
那天，趙師傅的風溼性關節炎又犯了，渾身疼痛，一個工友得知後便建議他吃點馬蜂試試。趙師傅覺得，在我國有些地方就有吃炒蜂蛹的習慣，他平時也看到貴州、雲南來的工友偶爾也會弄些蜂蛹炒來吃，據說味道很好，營養價值也很高，便決定去弄些蜂蛹來吃。前些天下班回家，趙師傅看到路邊一棵大樹上有兩個馬蜂窩。第二天一早，他就「全副武裝」把那兩個馬蜂窩端回了家。
馬蜂窩裡既有馬蜂，也有蜂蛹，趙師傅把它們統統抓出來扔進油鍋裡炸，然後就著小酒吃了。
酒足飯飽一個多小時後，趙師傅突然感到全身發癢，並出現了疹子，繼而全身發冷。等工友們將他送到杭州市餘杭區中醫院時，他已經意識不清，人也逐漸陷入昏迷。
經診斷，趙師傅是食用馬蜂、蜂蛹毒過敏引起的過敏性休克。經過一晚上的抗休克脫敏治療，第二天，趙師傅才轉危為安。由於送醫及時，檢查後發現臟器功能沒有受到很大的損害。住院三天後，便康復出院了。
趙師傅說，吃的時候覺得味道蠻好的，沒想到毒性這麼強。
杭州市餘杭區中醫院值班醫生說，馬蜂含有神經性毒素，可造成內臟器官腫脹，輕者伴有消化系統症狀如腹脹、腹痛、嘔吐等，重者常突發昏厥、陣發性抽搐、甚至呈驚厥狀態，更嚴重者可出現心肌損害、呼吸和循環系統衰竭。
為什麼有些人吃蜂蛹卻不會過敏中毒？浙江大學昆蟲科學研究所城市昆蟲學研究中心莫建初教授說，蜂蛹一般為胡蜂、黃蜂、黑蜂、土蜂等野蜂的幼蟲和蛹，一般沒毒，可以炒成菜吃。有些人會中毒與他對蜂蛹中的蛋白過敏有關，就像有些人對雞蛋過敏一樣。他估計趙先生的過敏性休克可能既與馬蜂毒中毒有關，也可能對蜂蛹的蛋白過敏。對那些蛋白過敏，或者是過敏體質的人，莫教授建議儘量少吃這些東西。
「蜂療」治風溼，用的是蜜蜂
那麼馬蜂治風溼可不可行？浙江省中醫院風溼免疫科主任、浙江省中西醫結合風溼病專業委員會副主任委員宋欣偉教授說：「醫學上確實有『蜂療』這個療法，但用的是土蜂，不是馬蜂。土蜂又稱中華蜜蜂，毒性比馬蜂要小得多。同時，蜂療並不是讓人吃蜜蜂，而是利用蜜蜂尾部蜇針，運用針灸原理蜇刺人體穴位，是一種自然療法，運用的是以毒攻毒的原理。」
「蜂療」的治療過程也很講究。
「第一天，先用一隻土蜂蜇關節的疼痛部位。若沒有不適感，第二天用兩隻，第三天用三隻……循序漸進，加到一定量後停止。具體最後用多少只因人而異。這種方法對緩解類風溼性關節炎引起的腫痛有顯著效果，但並不適合所有的風溼病，也是一個治標不治本的方法。要治療風溼病還是到正規醫院找專科醫生治療比較好。」宋教授說。
生活中，還有人靠喝螞蟻酒治風溼病，宋教授說，雖然螞蟻的毒性比馬蜂要小，但這是偏方，醫學上沒有記載，臨床也沒有相關的研究及文獻報導，效果怎麼樣誰也不知道，即使有些人有效果，並不代表適合所有人，還是不要喝的好。
據都市快報 記者 葛丹娣 通訊員 曹曉萍 左昔清 於偉