掌上春城訊「高鐵上的家鄉味 ，爽！」 7月22日，在昆明南至上海虹橋 G1376次高鐵動車上，乘高鐵至上海探親的張先生對車上購買的滇味「竹筍牛腩套餐」連聲稱讚，這種盒飯感覺和之前吃過的不一樣，口感好，價格也實惠，關鍵還有家鄉味。
「冷鏈盒飯從生產基地到動車上，全程都有冷鏈箱，放入動車冷凍櫃前，我們還要測溫檢查，達到衛生標準才加熱送餐，提供給旅客食用。」昆明客運段 G1376次列車長楊超宇說，每份盒飯都嚴格按照標準卡控檢驗上車，24小時內銷售不完的盒飯統一銷毀，確保盒飯新鮮美味。
一直以來，為讓廣大旅客出行體驗更加美好，中國鐵路昆明局集團深入實施客運提質計劃，從服務質量提升來改善旅客出行體驗。前期，經過市場分析調研和產品創新開發等，今年6月1日中國鐵路昆明局集團動車冷鏈盒飯生產基地正式投入生產，經過30多天的試賣，7月10日起，正式在擔當的所有高鐵動車組列車上銷售。
為全面滿足廣大旅客不同層次、不同飲食習慣需求，動車冷鏈盒飯生產基地精選雲南食材、風味菜品與大眾菜品搭配，共研製出5個系列、32個品種冷鏈盒飯，每套售價15元至68元不等。首批投放的特色冷鏈盒飯包括酸菜魚、辣子雞、酸筍牛肉等10個品種，具有雲南特色的盒飯套餐，受到旅客青睞。
據了解，7月10日正式售賣以來，冷鏈盒飯每天銷售量不斷攀升。截至7月21日，共售2萬多份。隨著暑期的到來，每天乘坐動車到雲南旅遊的旅客不斷增加，為了保證供應，中國鐵路昆明局集團嚴把冷鏈盒飯質量和安全關，預計暑運期間日均銷售量達2000份以上，客流高峰期日均銷售量可突破2600份以上。
同時，為全面提升廣大旅客就餐體驗，動車上客運員通過語音廣播、手推車售賣等方式，方便旅客用餐。鐵路部門提醒，旅客還可通過「昆鐵+」APP點餐系統，或是到餐車自助點餐等多種方式購買就餐。