雞糞作肥料使用時要如何發酵？雞糞肥料是一種優質的農家有機肥，富含有氮磷鉀和豐富的中微量元素肥料。據資料分析，雞糞中含氮量為1.63%，含磷量為1.54%，含鉀量為0.85%，含有機質為25.5%。新鮮雞糞不能直接用作肥料，避免雞糞中尿酸鹽類物質對作物的根系有非常大的破壞性作用，用農民的話說，造成燒根燒苗。因為雞糞中的氮，主要是以尿酸鹽類物質為方式存在，必須通過高溫發酵，讓微生物分解尿酸鹽，轉化成氨態氮後，才能消除尿酸鹽對作物根系的危害，才能用作肥料使用。雞糞發酵處理通常是使用發酵的方法。
第一種，數量不多的新鮮雞糞的發酵方法。新鮮雞糞收集後，應即時攤開風乾曬乾保存，避免因自然發酵，使尿酸鹽類物質轉化成氨態氮揮發而失氮。雞糞肥在使用前3～7天，開始發酵即可。發酵方法是：先使用20～30%水均勻澆噴雞糞後，收堆壓緊，堆上覆蓋農膜保溫發酵，大約3～5天即可，待溫度下降到50℃左右時可以使用。若是堆制的雞糞表面和周圍還有沒有充分發酵的雞糞，掏到一起，再在糞堆中挖坑，填埋進去，重新壓緊，蓋上薄膜，再次發酵2～3天即可散熱使用。另外一種方式是，若雞糞量太少，可以使用新鮮的雜草、農作物秸稈等填充物，一層草，一層雞糞，壓緊壓實後覆蓋農膜發酵，7～10天後翻堆再次發酵，7～15天後，可以使用。還可以使用草木灰一起攪拌均勻後，收堆發酵5～7天可以使用。
第二種，大批量的新鮮雞糞的發酵方法。如何是大型養雞場的雞糞，已經結塊了，說明尿酸鹽類物質有一小部分，在潮溼的環境中，緩慢發酵，已經變成氨態氮緩慢揮發了，肥效沒有新鮮雞糞高，但仍然還存在大量的尿酸鹽，還需要將結塊的雞糞砸碎後，通過澆水後收堆發酵。具體操作方法是：因雞糞量大，場地有限，可以將砸碎的雞糞澆15～25%的水，收成寬2米，高2米，長不限的長四稜台堆形，壓緊下實，發酵5～7天後，翻堆重新發酵，將發酵不充分的雞糞，再次發酵。在發酵時，要在能避雨的大棚裡進行，或者堆上面覆蓋農膜避免雨水衝洗，避免肥效流失。
總之，新鮮雞糞不能直接作為肥料使用，必須通過高溫發酵處理後，使尿酸鹽轉化成氨態氮後，對作物根系沒有危害時，才能正常使用，否則就會給農作物造成燒根燒苗。
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