段時間來到了位於內蒙古自治區東北部的興安盟,它是內蒙古自治區下轄的一個盟。西北部與蒙古國接壤,東北與黑龍江省相連,東南與吉林省毗鄰,是一個以蒙古族為主體漢族居多數的邊疆少數民族地區。興安盟景觀豐富,深邃蒼莽的大興安嶺林海,遼闊秀麗的科爾沁草原,宏大莊重的成吉思汗廟,譽滿全國的阿爾山溫泉……都在其境內。自然資源豐富,生態環境優越,有著廣闊的草場,廣袤的森林,大片的溼地。境內山清水秀,風光迷人,旅遊資源十分豐富。、這裡春季森林返綠,秋天層林盡染,夏可觀湖漂流以避暑,冬能滑雪泡湯盡享北國風韻。親近自然的旅程,不妨就從這裡開始。下面就讓我們走進興安盟去看一下吧。
首先第一站我們來到了位於大興安嶺西南麓的阿爾山國家森林公園,阿爾山國家森林公園鑲嵌在碧波浩瀚的大興安嶺林海中,公園內有大興安嶺第一峰——特爾美山和大興安嶺第一湖——達爾濱湖,更有火山爆發時熔巖流淌凝成的石塘林和天池。其礦泉資源得天獨厚,被稱為「天下奇泉」。這裡冬季寒冷漫長,夏季短促涼爽,是天然的旅遊、獵奇、避暑、休閒的好去處。阿爾山是我夢寐已久的地方,景色宜人,風光無限好,景區內交通便利,不同景點之間的巴士大約十分鐘一輛,換乘方便,工作人員服務熱情,有啥不清楚的可以隨時諮詢。每一處景點都足以讓人流連忘返。建議去興安盟旅遊的朋友前去遊覽。
第二站我們來到了哈拉哈河,它發源於阿爾山國家森林公園境內。哈拉哈河與烏倫河交匯的河谷,更是攝影愛好者的天堂,被譽為哈拉哈河最美的一段。景色異常優美,河兩岸植被良好,古樹參天,水流震撼般清澈。哈拉哈河有段部分是中國與蒙古界河,只憑這點就覺得有點傳奇性的河吧~風景如畫,漂流可以去坐一下,中間有些部分河岸風光很美,頗點有瑞士的感覺。水流量很大,雖然不寬,卻很是蜿蜒曲折,非常優美。彎彎曲曲流入貝爾湖,又流入蒙古,是一條國際河流,被當地人稱為「母親河」。由於西岸比東岸高,從河東岸看西岸如同一座長長的壁障在眼前,哈拉哈河由此地貌而得名。有興趣的朋友可以去看看。
第三站來到了位於阿爾山市區北的玫瑰峰,在阿爾山國家森林公園內,是一處由10餘座石峰組成的山石景區,石峰錯落有致,犬牙交錯,奇偉挺拔,巍峨壯觀,因石峰大部分呈紅褐色,因此得名「玫瑰峰」。玫瑰峰的中間石階向上,左側山峰幾乎呈90度直角,非常險峻。站在玫瑰峰最高處俯視四野,山嶺起伏連綿,哈拉哈河宛如銀鏈繞峰而去。詩人伊德爾慨嘆玫瑰峰「古今是關隘,曾有巨人來,雄偉玫瑰峰,可汗點將臺。」傳說是成吉思汗曾在此浴血奮戰染紅的,石峰的形象宛如被押的戰將、直插雲霄的寶劍、嘶鳴的戰馬,形象逼真,憂鬱而感動。推薦大家來此地遊覽一番。
興安盟的美食眾多,我在此簡單給大家推薦幾個,第一個就是烤羊腿,烤羊腿是興安盟招待賓客的一道佳餚名菜。製作原料主要有羊後腿、番茄醬、芹菜等。烤羊腿是呼倫貝爾招待賓客的一道佳餚名菜。烤羊腿是從烤全羊演變而來。烤羊腿菜形美觀,顏色褐紅,肉質酥爛,味道香醇,色美肉嫩,濃香外溢,佐酒下飯,老少皆宜,實乃草原美餚之一。「烤羊腿」是蒙族名菜,流傳廣遠,西北各地,皆有製作。此菜以羊腿為主料,經醃製再加調料烘烤而成。成菜羊腿形整,顏色紅潤,酥爛醇香,滋味鮮美,回味悠長。羊肉肉質細嫩,含有很高的蛋白質和豐富的維生素。羊的脂肪溶點為47度,因人的體溫為37度,就是吃了也不會被身體吸收,不會發胖。羊肉肉質細嫩,容易被消化,多吃羊肉只能提高身體素質,提高抗疾病能力。而不會有其他副作用,所以現在人們常說:「要想長壽、常吃羊肉」。來到興安盟不可不嘗的一道美食。
第二個就是蒙古族奶皮,奶皮的製法是將鮮牛奶入鍋煮熟後,控制火力,微火烘煮,並不斷攪動,使水分慢慢蒸發,奶汁濃縮,在鍋底凝結成一個圓形的黃色奶餅,放涼處陰乾,即成。奶皮純黃夾白,油漬點點,蜂窩沙孔滿布,入口奶油溢香,酥柔味美,不油不膩,營養豐富,不但可供日常食用,而且更是逢年過節、迎親嫁女待客的上品,也是探親訪友、慰問老年病人的禮品。老年人喜把奶皮切成小塊泡在奶茶中食用。若切盤上席,作為乾果軟糖,則是很好的奶油小吃。是內蒙古地區農民用牛奶製成的著名土特產品之一,為牛奶製品中最可口的營養食品。其製作歷史已近百年。興安盟的美食眾多,你們還知道哪些美味呢?歡迎在評論區留言。