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拿鐵居然不是咖啡?
師姐要是告訴你們一直愛喝的拿鐵,居然不是咖啡!你肯定會張大嘴巴大呼不可能然鵝,早就知道內幕的師姐會給你一個神秘的微笑其實,拿鐵(Latte)在義大利是牛奶的意思,放在英語中則泛指由熱鮮奶所衝泡的咖啡,而拿鐵咖啡(Caffè Latte)才是指牛奶咖啡,也就是加了牛奶的咖啡。
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瑞幸版本「太妃榛果拿鐵」?性價比完勝
喝多了秋天的第一杯奶茶,不如來喝一下秋天的第N杯咖啡吧~日常中,我們常喝的不外乎是瑞幸/星巴克,那就在這個深秋,來一次暖秋測評吧~雖說咖啡口味越來越多樣化,但是經典咖啡澳白與拿鐵一直是很多人心中的白月光。
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為什麼星巴克,有這麼多的「拿鐵咖啡」?
當他跟服務員說,要一杯「Latte」時,沒想到對方端過來的是一杯鮮奶。我朋友傻眼了,不知道是怎麼回事。後來,導遊過來一解釋,他才知道,在義大利,如果要喝拿鐵咖啡,就要說它的全名「Caffe Latte」。
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夏季尋涼意,綠茶/紅茶芋圓拿鐵,貓喜歡這杯「臉頰」
撲通跐溜來到了杯底,看見牛奶是眼帶笑意,分不清到底是芋香還是奶香。綠茶與錫蘭紅茶紛紛到場,想給心上人來點不一樣的顏色,雖然不如西湖的翠綠,沒有荷花的別樣紅,同樣能在炎熱的夏天,無趣的下午帶來茶爽怡人,口中溫柔。奶茶&貓的了解窗臺落葉詩意章節,貓喜歡這杯「臉頰」,仿佛嗅到空氣中的甜。雨下蝴蝶紛飛,芋圓拿鐵的滋味,都是貓想要的了解。
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瑞幸入駐望京凱德mall,一杯厚乳拿鐵,悠享都市閒暇
分別選了厚乳拿鐵、隕石厚乳拿鐵,在瑞幸咖啡app上下單,幾分鐘後咖啡到手,不得不說,瑞幸這操作真是快捷又方便,完全不耽誤逛街時間。精選冷萃厚牛乳奶香馥鬱,配合IIAC金獎咖啡豆,濃鬱的牛乳香氣中飄散著醇香的咖啡風味,兩種風味靈魂契合,共同呈現出平衡感極佳的美妙滋味。在精選冷萃厚牛乳的加持下,這杯的口感也加倍醇厚,絲綢般滑入喉,留下淡淡回甘。
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紅茶拿鐵裡竟沒有咖啡!
就在剛剛,坐在對面的小姐姐,端著杯咖啡氣衝衝的說,星巴克真的越來越膨脹了,點了杯紅茶拿鐵不要鮮奶,居然告訴我紅茶拿鐵沒有鮮奶就沒法做。旁邊的同事都紛紛附和,真的嗎,星巴克的服務已經這麼差了嗎?耿直girl小貝脫口而出,紅茶拿鐵沒有奶就沒有靈魂了,還不如直接喝紅茶。
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拿鐵用什麼烘培的咖啡豆 做拿鐵咖啡用哪種咖啡豆好 拿鐵咖啡比例
因為這樣一來咖啡豆通過意式咖啡機萃取出來的咖啡液不會過苦,又可以體現出可可,堅果的風味還會帶著果酸,加入牛奶後,咖啡豆中的酸質與牛奶融合後產生了甜感的同時堅果與可可的風味也能好好表現出來。那麼使用單品咖啡豆還是用拼配咖啡豆作為萃取意式咖啡的咖啡豆呢?前街咖啡的意式咖啡豆是使用拼配的咖啡豆,就是為了把不同咖啡豆的風味集聚在一起,呈現出一種全新的風味,以達到更為平衡的效果。
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世界咖啡日:漫談意式和美式、拿鐵、卡布奇諾和摩卡
濃縮咖啡、拿鐵咖啡、卡布奇諾還是摩卡?你知道這幾種最初是從何而來的嗎?拿鐵(Latte)拿鐵是英國最受歡迎的咖啡款式,2017/18年消費量高達9億杯拿鐵咖啡。拿鐵也被視為是最容易接受的一種咖啡飲品。如果你連拿鐵都不喜歡的話,那就很難喜歡其他種類咖啡了。基本上,拿鐵就是一份意式濃縮咖啡,加上用蒸汽加熱的牛奶,最上面再加一層奶泡。
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不用咖啡機 自製拿鐵卡布奇諾咖啡,味道堪比咖啡店
在家想喝拿鐵咖啡,又沒有咖啡機,怎麼辦?平時在家想喝拿鐵咖啡又沒有咖啡機這個時候其實你可以用打蛋器來自製一杯香甜濃鬱的拿鐵咖啡。1.咖啡和牛奶的比例濃縮咖啡和牛奶的比例最佳配比是1: 4,相當於2份濃縮咖啡(2盎司)和8盎司牛奶。
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來一杯任意拉花圖案的拿鐵咖啡吧
咖啡已經成為了一種文化,而在拿鐵咖啡上製作拉花,更是這種文化的衍生和發展。我們看過很多咖啡大神能夠在一杯小小的咖啡上呈現出各種漂亮或立體的圖案,而這讓我們普通的咖啡愛好者羨慕不已。當時當我們想要自己親手嘗試的時候,那效果只能用「慘不忍睹」來形容。
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星巴克的拿鐵和馥芮白,區別有哪些?
你念念拿鐵的外國名字,「 Latte 」。它就是簡單的音譯,「 Latte 」的發音,翻譯成中文就是拿鐵。簡單、粗暴,沒內涵!要不是現在「拿鐵」這個名字成了習慣用語,變成一種經典咖啡的代稱,否則,真會被文藝青年們所鄙視。不過,也怨不得星巴克,早在星巴克進入中國之前,「Latte 」就已經翻譯成「拿鐵」,星巴克也只好拿來接著用。
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日售千杯,32元的枸杞拿鐵是351歲同仁堂「良藥」?
「每天600杯起,爆款枸杞拿鐵和山楂陳皮美式有時能賣上千杯。」 下午三點半,位於朝陽區雙井街道天力街的同仁堂知嘛健康店的收銀員眼神略顯疲憊。 店面明亮、色調溫暖。一樓咖啡區幾乎滿座,每位進店的消費者都拿著手機拍照。以中草藥養生為賣點的咖啡,吸引的不止年輕人來拔草,也有不少中老年人來店。
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星巴剋星怡杯櫻花拿鐵浪漫升級,味覺新寵拉開春日序曲
星巴克季節限定冷藏即飲飲品 -- 星怡杯櫻花味拿鐵升級回歸,3月1日起陸續於上海、北京等地便利店、精品超市以及盒馬等線上平臺限時限量供應。咖啡與櫻花的巧妙碰撞,口味上新增當季人氣草莓,每一口都是甜蜜春意;杯身設計延續粉色浪漫,打造粉嫩少女心的春日單品。在這櫻花爛漫的季節,手握星怡杯櫻花味拿鐵,隨享星巴克初春「星」滋味。
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店長探索第一集 哥倫比亞的溫柔和焦糖拿鐵的甜蜜
——記得邊聽邊看——首先鼓鼓掌我終於要正兒八經地推關於咖啡的推文了嗯啊有人問要叫店長還是館長都行唄看你們喜歡而且店長是有兩個的另外一個有點神秘以後會揭曉的(文末有劇透)好的回到正題店長探索第一站店長喝的是哥倫比亞咖啡中度烘焙的哥倫比亞帶著清新的香味它沒有像耶加雪菲那樣帶代表性的果酸也不像巴西咖啡那樣濃烈作為單品是屬於酸中帶甘 低度苦味的甘甜的淡香
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摩卡和拿鐵是很多人喜歡喝的咖啡,但是這兩者的區別你知道嗎?
很多人在平時的時候都挺喜歡喝咖啡的,但是大家在選擇的時候都會非常的糾結,很多人都會說到底喝摩卡呢,還是喝拿鐵呢,其實摩卡和拿鐵是我們經常喝到的兩種咖啡,但是對於這兩者之間的區別很多人卻不知道,所以今天我要帶給大家的文章,就是跟大家說一下摩卡和拿鐵的區別。
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奶茶、咖啡、拿鐵、摩卡究竟區別在哪?
奶茶品種包括了奶茶粉, 冰奶茶,熱奶茶等。製作奶茶是採用天然牛奶及茶。牛奶含豐富的蛋白、脂肪等多種高級營養物質。茶中含三百多種對人有益的化學成份。可以去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲勞。很多人相信會有這樣的疑問?
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拿鐵、摩卡、卡布奇諾咖啡的區別在哪裡
拿鐵、摩卡、卡布奇諾三種咖啡的製作上都有使用濃縮咖啡和牛奶。最大的區別就是比例的不同了。拿鐵與卡布的比例區別(1) 拿鐵的製作上一份意式濃縮咖啡混合三份熱牛奶,也就是濃縮咖啡與牛奶的比例為1:3,拿鐵上面會有少量的奶泡
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冬天就是要喝熱奶茶 十幾杯新品種草排雷指南
第一口喝下去時沒,真的和小時候愛喝的維維豆奶超級像!但是豆乳+阿薩姆的配搭,再加上是熱飲,喝到一半時會覺得有些甜膩(我要的是半糖)。我本以為,當我看到屬於我的那杯寶藏茶時,也能有一個美妙的奶油尖+費列羅&榛子碎。但現實,卻是這樣的,因為通知取餐後的10分鐘我才趕到,奶油尖已經被熱化了....巧克力也不見蹤影(喝到榛果的瞬間,我才知道它也融化了)不過我依然覺得奈雪這杯可可的巧克力,是這批熱飲新品中巧克力味最高級的。
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瑞幸海鹽芝士鴛鴦拿鐵香醇上新:現泡紅茶+咖啡,更有輕盈奶蓋
在海鹽芝士鴛鴦拿鐵的製作中,瑞幸採用傳統名茶工夫紅茶,由門店現泡茶底,茶湯新鮮紅潤,有焦糖甜香;咖啡的選取上,瑞幸採用100%阿拉比卡咖啡豆,咖啡風味醇厚純淨;再將風味天然純淨、乳蛋白含量高達6%的精選冷萃厚牛乳注入,帶來濃鬱牛乳風味和醇厚口感。如此一杯"鴛鴦"已足夠饞動人心,再添上綿密鹹香的海鹽芝士奶蓋,想想就知道又該是一番怎樣精彩的滋味!
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一杯香醇的拿鐵咖啡製作過程
鍋內加入牛奶,我是全脂牛奶,加的量我就是一袋,加熱到要開還沒開時關火,倒入咖啡杯中將咖啡粉倒入手柄粉盒中,輕輕壓平就好,把手柄安裝到咖啡機上將裝有牛奶的咖啡杯放到機器上,開機,萃取10秒就可以了一杯香濃的拿鐵咖啡就做好了