福建街頭最火爆的芋頭面砂鍋，十幾種食材煮一鍋，20元一份真心不貴，在眾多街頭小吃裡面有些是具有好多年歷史的，也有人對福建小吃更為嚮往， 沙縣小吃就是其中之一，而作為福建最有名氣的小吃還有這種，幾乎都能得到眾多人的追求，許多吃貨來到福建當地也要吃上一碗，一大鍋份量份非常足。
在街頭所賣的這款美食深受數多吃貨們的追求。根據自己喜歡吃的食材在砂鍋裡面煮成一鍋，基本吃過的人都會非常地嚮往，裡面必定會下的就是烏龍麵，配菜裡面也有許多有營養的美味，大爺都是在晚上才會出攤，有人為了更有食慾去吃，晚餐不吃就為了吃上這碗芋頭砂鍋面。
很多吃貨也是在品嘗的過程得到眾多食客們的追求，吃上的任何一種食材都很美味，福建大爺是先煮的面，在煮的過程邊下食材和配料，一大鍋看起來非常地食慾，基本嘗試的人都會很讚揚，各有各的口味，其中芋頭砂鍋面是最受歡迎的。煮一鍋的時間只要五分鐘，剛出鍋吃會更美味。
雖然每碗的配菜都不同，但看起來的份量都差不多，火腿、海鮮菇等十種食材都得到眾多食客們的喜愛，有些人不喜歡吃芋頭的，就會豆腐和肉食來代替，品嘗起來的口感一樣吸引眾多食客們的喜愛，特別是湯底吃起來非常地鮮香，基本嘗試到的人都會被吸引，吃上的種種口感也很美味。
最後這碗芋頭砂鍋面，芋頭都是被切成丁的大小，而裡面所含有的食材也是蠻豐富的，肉末海鮮等葷素都有，所下的菇也是以海鮮菇為主，吃起來的口感一樣能得到眾多食客們的追求，這一砂鍋看著很豐富，看著都很美味， 連挑食的人吃了都稱讚不已，一份20塊真心不貴。你們有吃過福建砂鍋面嗎。